「「韓国料理の多様性を知れば日本料理は料理ではない」と主張する人が出た模様、美味しんぼで数十年前に出た話題だ……」のコメントページ
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1 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTU0NzY1N
唐辛子にチーズが有る
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2 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTQ5MDgwM
れいわ知能じゃからそっとしておいてやれ
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3 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MTk3M
※2
放置するのは下策なんだよなあ、ありとあらゆる嘘をばら撒くから
コミュニティノートで殴って青空に逃げても追撃してやらんと -
4 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4Mjc3N
げろりんち ょ んが何て？
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5 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU4NzQxM
香辛料を使わないと料理じゃないのか…
理解できんな -
6 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE4MTY3N
韓国ってどれだけ持ち上げようが具体例が出てこなかったり
出されたものがこの程度？？みたいなものしかなくて
そこから貧しさが透けちゃって逆に見てて辛いというか哀れになってくる -
7 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU4NzMzN
だからなんでいちいち韓国と比べる？
ここ儒教国家じゃないからそういうのウザがられるだけだよ？ -
8 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTMxMDk4N
空腹と人糞は最高のスパイスニダ
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9 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg3MjkyM
まぁ、安っすい「おひとり様の日本旅行」でやってきて、
コンビニ入って「パック寿司」食べた後で、
「日本のすしって、しょっぱくて大したことない」
っていう「例のあの連中」と同じ味覚しかないと思う。 -
10 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjg4MzU5M
韓国の多様性っつーとキムチとチーズだわな。２種類
日本はというととりあえず砂糖、塩、酢、醤油、味噌、あと出汁やらなんやら
どう考えても日本のほうが多いじゃねえか -
11 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE0NzE2N
むしろ韓国料理ってワンパターンだと思う事が多いけどな
最近だと既存の料理にチーズを使って韓国料理を名乗っている事が多いよね
しかも韓国自体は酪農が盛んという訳でもなくチーズの大半が輸入に頼っている有様だしな -
12 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NDEzNDE2O
味醂は？
塩は？
味噌は？
砂糖は？
山葵は？
酢は？
だし汁(コンブ・カツオ)は？
これらは調味料じゃないのかね。 -
13 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk3MDIyN
昔、日本に仕事で長期滞在の韓国人夫婦宅で韓国料理のご相伴に預かったことあるけど、全部唐辛子で真っ赤だったがなぁ･･･
冗談でも煽りでもなく、マジで真っ赤かで辛かった -
14 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzY1MzMxN
美味しんぼって
「日本は植民地に謝罪と賠償しろ」
みたいな事書いててドン引きした記憶がある -
15 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MDY3M
素材が不味いからスパイスで誤魔化すんだゾ
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16 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzM1MDI4N
ホント日本料理はしょっぱいか甘いだけ
ラーメンはしょっぱくて食べれない；； -
17 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUyMTE2O
香辛料は新鮮なものがなくて腐ってるものも食べなきゃいけない時の工夫。
まぁ韓国人は本当に糞尿食ってたからそれ以前の話なんだが。 -
18 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg2ODc1N
Xより
石城なつえ「在日です」
香ばしい投稿ばかり -
19 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE4OTI3N
あっち系の人達は刺激がある=美味いだから仕方ないだろ
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20 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUyMTE2O
ちなみに辛みは痛みでありカプサイシンを摂取すると脳がストレスを感じアドレナリンを出す。
毎日のようにこれが繰り返されると脳にダメージを与え障害が出る。 -
21 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE0NzE2N
>>16
実は一日辺りの塩分の摂取量は日本よりも韓国の方が多いし、砂糖に関しては一人当たりの韓国の消費量は日本の二倍弱なんだわ -
22 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzQ3OTI2N
在日はこういう変なのをとがめるほうがいいよ
不愉快なので普通の日本人が韓国料理店に行かなくなるよ -
23 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI0MjY1N
＞石城なつえ@SEKIJO_Natsue
＞2023年12月21日
＞韓国人「日本に住みたい、徴兵ないし」
＞日本人「韓国行きたい、飯美味いし」
＞もはや日韓併合しかないじゃん
パーフェクトな通名在日の狂人じゃんw ┐(´д｀)┌ -
24 名前:あ
2024/02/15(木)
ID:MzE5MjMyM
新鮮じゃなく臭みや生きの悪さをごまかすための
香辛料ドバドバなんだよねｗ -
25 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzc3NTc4N
あの全部う◯こみたいな色した朝鮮料理が？ww
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26 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUyMTE2O
マジでキモいなぁこういうやつ。
そりゃ在日は帰れ言われるわな。 -
27 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzQ3OTI2N
海外アーティスト達が韓国を飛ばす理由も
「ＫＰＯＰがすごすぎて韓国人が相手にしてないから」とか書いてるね
この人たちと付き合える外国人いるの？ -
28 名前:･･････
2024/02/15(木)
ID:MjgxNjg5O
知り合いの和食料理人が、「和食は、基本、醤油・酒・みりんがメインだから、がっつり弟子に教える事は無い、だから『味は盗め』と言って誤魔化してるんだ」と言っていた。
実際は、そんな単純な物じゃないんだろうけど、調味料関係に関しての自虐だと思う。 -
29 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk4NDkzN
カプサイシンを取り過ぎると舌がバカになって辛い物しか味が分からなくなるらしいよね
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30 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NDUzNTY2M
日本料理もフランス料理も中華料理もホテルの中にお店があるけど、韓国料理はないよね
世界でも韓国料理って知名度も人気もないし、高級料理として扱われない。もうこれだけで立場がわかるのでは？ -
31 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzUzMzQxO
そもそも自分で料理作れんやつはデカい口叩くな（笑）
論外だわ（笑） -
32 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NDUzMDg3N
唐辛子がもたらす痛みを味と勘違いしてる時点で馬鹿だよね。
料理の味を語るレベルにない -
33 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk3MTUzN
画像ってことはもう消した後なのか
いつものパヨ仕草と言えばそうだけど、それはさておき
多様性があったら唐辛子と砂糖とチーズだけで完結するような薄っぺらいブーム（自称）は生まれてない
多様性どころか貧困の極み、恐らくは昔の韓国料理の方が素朴さという意味で味はあるだろう
まぁ、そもそもの話として嘘と捏造にまみれた歴史のせいで、今や何が本当なのかすら分からなくなってるがな -
34 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MDcxN
何処の国も料理は多様化してるんだけどね
日本だけ日本料理と言いながら和食限定みたい感じだし韓国なんか素になるオリジナルが無いやん。
中華、和食、米国の影響で多様性と言うか、そうするしか食文化無いからってだけ。
多様性否定したら今の御時世アウトな食いもんしか無いやん -
35 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg3MDc0O
あいつら何で嫌われるかって解らないんだよなこれで
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36 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzUyNjgyN
多様性の意味わかってんのかこいつｗｗ
言葉を使いたいだけ？ -
37 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4Mjc3N
「それが悪いとは言っていない」と言いながら「日本料理は料理ではない」と言い切ってますよね。どんだけ敵対的なんだか。そもそも韓国料理に味の多様性なんて存在してないでしょ。みんな唐辛子味。
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38 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjc2ODYwN
どこのカルト教団で教え込まれたのやら
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39 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTMxMTI0N
良いんだよ、これで、韓国は「料理」を「整形」と捉えている。
日本は、料理を「頂き物」授かり物と捉えているので自然の力、即ち素材の味、形をそのまま大切にする。よって「人力で整形」して原型を留めないような事はしない。、素材に対する敬意と感謝、それを「より生かす」事が料理と捉えている。
そもそも「かむながらにして言挙げせぬ国と騎馬民族の立ち位置が違うので比べようもない。日本で料理人といえば、ある雰囲気を持っている。韓国はキムチとコチジャンと唐辛子、ニンニクで全てが片づき、素材は何でも同じ雰囲気。韓国の整形美女同様が同じに見える。それが韓国流料理の意味とみた。 -
40 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU3ODQ5N
いかにも自分で料理作ったことのない人間って感じ
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41 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk4NDkzM
この方の実際の献立一ヶ月分公表して貰いましょうかね。
どれだけ多様性に満ちた献立なんでしょう。
調味料も日本の物はさぞかし使われて無いんでしょうね。 -
42 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTQ2Nzk3N
料理は愛
愛＝手間＝工数
下ごしらえをしっかりすると目に見えて美味くなる
味はぶっちゃけ醤油、みりん、酒で満足できるレベルになる -
43 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE4NjUwM
彼の中で、山葵とか生姜とか山椒とか胡麻とか芥子とか諸々はどういう扱いなのか。ペッパーだのハバネロだのターメリックだの以外は香辛料ではない感じかな。
出汁とか知らんのだろうねこの手の輩は。 -
44 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzUzMTQ2N
旨味の主成分であるグルタミン、イノシン、グアニル酸をうまく抽出して料理に利用してる一般的な和食は世界に認められてるのに何言ってんだって
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45 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE5NTg1N
日本料理を刺身や寿司だけしか知らない無能オブ無能なだけだろ。
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46 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTQ2Nzk3N
韓国料理ってのは、米軍の残飯集めて煮込んで唐辛子で雑味を消したのをルーツとする部隊チゲのことでは？
文化的な背景から生まれた韓国独自のレシピであり、真の韓国料理と呼べる -
47 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg3MTMwM
伝わらなくてよかったわ
出汁と旨味が作り出す繊細な味の文化が好きなので -
48 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MDQwO
チーズが韓国に成ってるのが大疑問。
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49 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI0MjY1N
つか、この石城なつえアカウントって、たぶん在日民ですらないんじゃね？
あまりにもツイートが韓国ネットの電波愛国BBSの連中の発言に近すぎて、日本在住者の発言としては不審なとこ多すぎるんよね。
日本語を覚えてるだけの半島在住韓国人、あるいはLINEなんかの勤務で日本駐在してたり日本留学中のネイティブ韓国人の、日本人偽装アカウントだと考えたほうが自然かと。
そもそも日本の料理をまともに食べたことないし知らないと考えたほうがわかりやすい思うんね。
(´・ω・`) -
50 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTA5MTA0O
カプサイシンやアンモニアの刺激（痛覚）を味覚としてるのだから、永遠に解りあえないね。昔、姉のペンパルが遊びに来た時にかなり酢をきかせたちらし寿司を出したんだけど、後で手紙で「全く味がしなかった」とか返信してきたらしい。
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51 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTMxMDkwN
刺身は料理。作る人の技量や道具で全然変わってくるのに
向こうの人は生魚切っただけとしか思えないらしい。哀れ -
52 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzU0ODM4N
日本より上か下か。価値観がそれしかないから必ず自分を上げつつ日本を下げるんだよな
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53 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE5NTg1N
>>48
そもそも唐辛子も日本から輸入したものなのになw -
54 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUwMDMyO
最後にぜんぶグチャグチャに混ぜて食うくせに何が多様性だよ
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55 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI0Mjc3N
辛い物ばかり食ってるから味覚が死んでるんだね
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56 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzc4Mjk4N
「夏のキャンプ場の小便器の中のティッシュ」って形容された高級料理食ってる人達と、味について語り合いたく無いよなぁ。
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57 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4Mjc3N
日本を否定する事がアイデンティティって悲しい存在だよな
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58 名前:暇つぶしにきた名無しさん
2024/02/15(木)
ID:NTQ5MDc0M
かわいそうに、こやつは江戸、善光寺、京都の七味の違いも、カボス、柚子、スダチの区別がつかん人なんだろうな。あ、、、、海を渡ってきた人か！
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59 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzI3NDk4N
何でもカプサイシンをドバドバ投入すれば美味いと感じて
何でもマジェマジェすれば美味いと思ってるアタオカミンジョクの
餌が何だって？
唐辛子の辛みは「痛覚」で「味覚」じゃねーから
唐辛子ドバドバをありがたがる奴はただのドMの味音痴だぞ？ -
60 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE0NzAxM
唐辛子が入ってないと味覚を感じられない半島土・人かw
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61 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzM2Njg3N
メシマズの親御さんだったんかなぁ
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62 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzcxMzYxM
韓国人の味覚が地方色あふれて田舎くさいんでしょ
グローバルな魅力があるなら、ミシュランガイドに載るはずよ -
63 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE4OTg4M
中国は嫌いだが朝鮮人に対する行動だけは一目置いてる
確かに殴った方が早いよな -
64 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI0MjY1N
＞なも@また凍結@namosyotakon4·1月1日
＞父親がイスラム教徒だけど、何か相談事をしても神に祈れとしか返ってこなくてガチで役に立たなかった
あんのじょう食いついてんのもこんな連中やしw
┐(´∀｀)┌ -
65 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUyMTE2O
>29
カプサイシンで感覚神経が麻痺することは科学的に証明されてるからね。
韓国人は料理について語るにはちょっとね…。 -
66 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MDQxM
韓国料理(そんなもんがあるのか知らんが)は多様性じゃないニダ！多用性ニダ！食べ残しを何度も使い回すニダ！
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67 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTQ3ODUyM
韓国料理ってそんなスパイス多用してる？
「韓国料理作るのにカルディで食材買ってこよう」って行ったとして、唐辛子以外に何か買う物ある？
多用って唐辛子（＝スパイス）ドバッて大量にぶち込む事言ってる？
それじゃ「唐辛子入れただけ」じゃん -
68 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzExMjc3N
カプサイシンで壊れた味覚をどうにかして、旨味とか出汁とかを理解出来るようになるのが先だと思うよ
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69 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzM2ODUzN
日本料理が料理かどうかなんてどうでもいい話だが、そこにいちいち半島ぶっこんでくんな、どれだけ暇なんだ。案件。
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70 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzA5NTUxM
>>51
そうですね。
いい料理屋で刺身を味わう機会には恵まれていない上にバカ舌ですが、
小さい頃、親に回転しない寿司に連れて行ってもらったことがあるので、
回転すしと回転しない寿司の味の違いは、作った直後なら判るつもりでいる。
おそらくネタと米の一体感が違う。 -
71 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzI2MzM4N
この人は普段何食べてるんだろ？
コメを見る限りまともな物食べてないよね？ -
72 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU0NTk0M
>日本を否定する事がアイデンティティって悲しい存在だよな
憲法の前文がそれだもんな。他国を恨むことが国是な国ってあそこくらいだし、貴重っちゃ貴重。是非国連で「我が国の憲法の素晴らしさについて」一席ぶってもらいたい。 -
73 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTYyNTAyM
基本的に辛い料理はほとんど高級料理にならず
後進国に多い料理ってのが現実 -
74 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzM1NzUwM
韓国料理って汚い見た目で唐辛子突っ込んでるだけ。
そうじゃ無いのは、他国の料理を韓国料理って嘘ついてるだけ。
海苔巻きと少し前まで呼んでたのに、日本語わ禁止して韓国料理って嘘ついてる。 -
75 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUzNzU2O
ざっと遡ってポストも読んでみたが割と認知が歪んでる方。
自分じゃ公平公正、文化に造詣深い常識人で礼儀正しいと錯覚してるようだが。
日本人のようだが韓国人。
日本料理への浅慮な認識も韓国への偏愛が原因みたい。
日本で経験的に知られてた”うま味”の事も知らなさそう。
こういう所でボロが出る。 -
76 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk3ODIxM
また膣のオキモチ表明か。
脳が小さい小動物がヒトの言葉を真似て鳴いてるだけなんだから
放置しとけよ。そのうちホルモンバランス崩して消えるだろ。 -
77 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTQ3ODU1O
懐石料理食べたことないんだろうね。無知は罪じゃないけど上から目線で恥かいてるよね。
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78 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTQ3ODU1O
韓国料理は世界遺産になれなかったよね？笑
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79 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NDUzMTA4M
騙されて行ったくさい外国人が日本にきて
「韓国は辛いのばかりであまり食事を楽しめなかった」と口を揃えて言うのはなんだろな？ -
80 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI1NjY0N
うん国料理w
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81 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTQ3ODQ5M
コイツれいわ信者なのか？
れいわが保守と言ってた連中どこへ消えたんだろうな -
82 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzIzNTIyN
ソウルオリンピック前の韓国の栄えてなさや料理とかの資料は日本にごまんとあるよ焼肉って最近言い出してるし中国料理の真似(パクリ)しかなかっただよw
航空写真も有るし韓国人も在日も馬鹿なんだねw -
83 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTI5ODUyM
切るだけって言われてもさ
その切る事すら満足に出来ないお国柄なんだよねお隣さん
魚を捌くのが下手で、身がボロボロになるような切り方になるんだよね -
84 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE5NjA1N
コッチ見んなキモチワルイ
比べんのもおこがましい -
85 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk5NzIwM
うんこや犬を多様性と言い張るなら世界のどこも勝てないわなw
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86 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzUzNDc2N
切って捨てる言い方するだけで経験の少なさを自白してるようなモノ。
つまりロクなモノを食べてない。 -
87 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzUwODAzO
鷹の爪、生姜、陳皮、茗荷、胡麻、紫蘇、山椒、大葉、鳩麦、玄圃梨、芥子、麻、雪ノ下、山葵、三つ葉、和辛子、蓬、柚子、独活・・・。
日本でも多くの香辛料やハーブが、様々な料理に使われてきた歴史を全く知らないんだね。 -
88 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTU0NzAwN
※7
韓国料理の調理人だって、こんな持ち上げられ方はノーサンキューすぎるだろう。
どんな邪魔になるか分かったものじゃない -
89 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjg4MzcxN
馬鹿に馬鹿って言う程無駄な事無いから無視を徹底的にすれば良い。
韓国料理程、味付けの幅が狭い料理はないのにね。
そんなに美味しいと思っているならもっと日本人男性が韓国旅行しているでしょう！！
現実は、厳しいね。単調な味付けの中に幅があっても意味が無いのが分からないんだから、分かりあえないのは確定済み。 -
90 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg2NzUwM
中華は和食とは違う方向性において発展が凄まじいので材料が安全である限りは尊重したい
朝鮮？辛くしてチーズ載っける以外になんかあったっけ
ああ、使い回しと大腸菌だっけ？ -
91 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg2NzI2O
そりゃあ スーパーの 半額セールの刺身とすしに ただの醤油パックを大量にかけて食ってれば魚と醤油の味しかしねえわ、
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92 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg3MjIyM
初めて海外の料理を口にした中学生みたいな意見だなｗ
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93 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MDczN
キムチにしろ、冷麺のタレにしろ～『隠し味』に『カルピス』の原液をドボドボ入れていたのを、『チューボーですよ』で観たな・・・
『CALPIS』って～どこの国のモンだっけか？ -
94 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg3MjYzM
日本には1300年前から香辛料の神様もおわしますのを知らないのか
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95 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg2NzUwM
※20
ブータン料理は唐辛子じゃんじゃん使ってとんでもなく辛いらしい(Wikipediaによると唐辛子は香辛料ではなく野菜扱い)が、
朝鮮みたいな異常性はないんだよなぁ
影響はあるかもしれんがやっぱり教育の問題なんじゃないかね -
96 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTUyMTA1M
チーズタッカルビとか油油でひでぇモンだ、フードロスに喧嘩売るのは昔から変わってねぇし（惣菜で売れ残って廃棄処分が常だった）
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97 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU1ODI1M
コリアご自慢の焼肉なんて客に焼かせるだけじゃんｗｗ
タレ？
質の悪い肉の味や臭いを誤魔化すためでしょ。あたおか過ぎ。 -
98 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzEzNTczN
辛味は味ではなく痛み。カプサイシンを接種すると痛みに耐えるため脳が脳内麻薬のβエンドルフィンを分泌する。このホルモンによる食中の多幸感が美味しさと錯覚され、より辛さの刺激が強いものを求めるようになる。辛さは他の味覚を凌駕するので味付けは濃くなっていき、やがて味覚障害に陥る。カプサイシン依存症である。薬物依存と同じく治療は困難を極める。
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99 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTUyMzc2M
それだけ優れた朝鮮半島料理が、よりシームレスに日本本土に入れた日帝時代に、なぜ日本に入ってこなかったんだろうなあ？ 朝鮮漬け（キムチ）しかなかったからだよ
香辛料の使い方がぁ？ S&Bスパイスは日本企業だし、キーコーヒーも日本企業だ。カレールーはハウスを筆頭に何種類が市販されているよ？ 赤くて辛いのは四川風中華の独壇場で、とうがらし一辺倒の韓国農心はいつも売れ残りだ -
100 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI0Mjc2M
香辛料て腐りかけのもんを誤魔化したり、暑さで食欲出ないのを無理矢理ブーストさせるためのもんだろ
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101 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Njg4ODE5O
そもそも高級日本料理店では、まともに焼けるようになるのに数年。
まともに煮られるようになるのに数年。
まともに切れるようになるのに数年。
それぞれにかなり高等な技術力を要求されるんだが？
すぐに素人チキン屋やらオモニの味みたいな、素人仕事の店を増やす国にどうこう言われたくないね。 -
102 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU1ODI1M
キムチ鍋は腐りかけの材料が使えるが水炊きはそうはいかないんでね。
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103 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUxODU1M
※30
高級料理ってようは上級階級が食べる料理だから上級階級がその国の料理を食べないと発展しないのよ
韓国の上級階級って基本中華圏の料理を食べるから発展しなかったんだよね
イギリスも上級階級はフランス料理だったからそれと一緒 -
104 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTU1ODI1M
頭の悪い人はＸ使う前に常識や思想のテストするべきだろ。
自分は使ってないんだよ、こういうキチが多いから。ホント引くわ。 -
105 名前:名無し
2024/02/15(木)
ID:MjgyNTMzM
日本独特の味 それは旨味昆布だし
日本人しか分からない味覚 味覚音痴な韓国人には分かるまい -
106 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTEwNjkwM
職人の刺し身とぶつ切りの魚の差がわからない程度の方なんですね（憐れみ）
韓国料理はスパイスじゃなくて調味料の味しかしない辛い料理ってだけでしょ?
韓国料理がスパイス料理を謳うのはスパイス料理の国に失礼だよ。 -
107 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MDE5O
朝鮮人の言う料理って、ゴマ油、コチュジャン、ニンニク、キムチを適当な混ぜるだけなんだが。最近はゴマ油の代わりにチーズだっけか。
-
108 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUyMDE2M
アンミカやKPOPの顔に唐辛子にんにくゴマ油でも浸けてろ お好みでチーズも
-
109 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk3MDQ0N
韓国ってチーズっていってもプロセスだけなんでしょ？
日本もナチュラルが消費量多いわけではないしせよ、
情熱もって作っている人結構いる -
110 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzExNjg1N
お里が知れる、か
「Aを持ち上げるためにBを卑下する」って思考がものすごくソレよなぁ
相対的でしか物事を計れないってのがとてもソレだよなぁ -
111 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTUyMjY3M
要はね、そう言うことを言う人はそう言うことしか言えないような悲惨な料理しか食べてこなかったってことなのよ。あんまりいじめてあげなさんな。言っておくがね、辛いというのは痛みの感覚の一バリエーションなんだから、辛みの他にある美味しさを評価するのならまだしも、辛味そのものを評価するのは少しおかしいのよ？
-
112 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTU0NzMwM
馬鹿が
魯山人の書いた本読んで勉強しろ -
113 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE3OTQxN
＞７ここ儒教国家じゃないから
連中の脳内では「日本でも『不徳の致すところ』という儒教由来の言葉を使い江戸時代に武士が儒教やってるから日本＝儒教国家」になるらしい
それが成立するならキリスト教由来の「目からウロコ」や西暦を使ってるから日本＝キリスト教国って理屈になるし、そもそも武士階級は当時の人口の７％しかいないんだが -
114 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzM4MDQ0N
包丁の使い方も知らないんだろうねぇ。ハサミで切る国だから。
包丁の入れ方次第で、食感も変わるということすら、分かっていない。 -
115 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzAxNzIxO
>3 同感。チョーセン人は殴りつける以外の教育方法はない
-
116 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzUzNDY0N
鼻くそ醤油にウンコ漬け
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117 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjgzMjEzM
日本サゲと無知性というのが常に同時に発生する理由が知りたい。
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118 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mzg3NDE3M
アメリカや欧州での日本料理店、実は韓国人のオーナーが隠れて経営している場合が多い。推して知るべし。
-
119 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:OTA3MzI1M
味付けが辛い物しかない韓国の物こそ、バリエーションないのではないか？
唐辛子使った辛い物だけじゃん。
韓食って、味覚音痴製造装置だよね。
子供の頃から、唐辛子で味覚破壊するからね。
韓食を広めようと国家予算までつけて広報活動しても、世界で広まらないのが韓食だからね。
世界に評価されないという事は、美味しく無いからでしょう。
バリエーション以前に美味くないんだよ。 -
120 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjc2ODc0M
※118
麻生閣下の『寿司ポリス』～信じられないくらいに、抵抗したよね！ -
121 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:NTUyMjYxN
日本を貶めたい屑の戯言。
-
122 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY4MjgxN
まあ韓国料理の基本は唐辛子とごま油とコチュジャン
唐辛子以外のスパイスなどほとんど使わない
でっち上げの韓国宮廷料理はそれほど辛くないらしいが
近年はなんでもかんでもチーズを入れれば韓国料理
そんなわけないだろうに -
123 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MjY3NDczN
韓国料理は例のアノ味しかしないじゃんw
-
124 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUzNzUxM
韓国料理の基本は辛子とニンニクだろ？
次点でチーズ -
125 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTUyMDY1M
※15
コショウがやたら西欧で求められたのは、腐りかけた肉の臭いを誤魔化して食うため
そのせいで大航海時代と西欧の世界征服が始まったんだから、歴史って奴は・・・ -
126 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MTI0NTg5O
インプレ稼ぎにしょうもないあおりしてるゴミアカウントだろ
アクセスしてやるなよ -
127 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzAxODcyM
なるほど
半島に唐辛子もたらした秀吉は偉大だな…ｗ -
128 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzE5Mzg0O
韓国料理は不味いし汚ない。
-
129 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:Mjk3MTUxO
何が韓国料理の多様性だよ。
唐辛子ブチ込むかチーズブチ込むかのジャンクフードみたいな物ばかりじゃねえか。
そんな料理をありがたがるのは味覚音痴の女子高生か在日しかいねえよ。 -
130 名前:あ
2024/02/15(木)
ID:MzI2MjY1N
この話を聞いて、どの国の人かは敢えて言わないが、取引先のとある”辛い物が好きな国の人”が、日本の料理はまったく味がしないと言っていたのを思い出した。辛い物しか無い国の連中には、どうやら日本の繊細な味は分からないらしい。聞いたところその国では、辛くない＝味が無い、って事らしい。食を楽しめないとは憐れな国だね。
-
131 名前:名無しさん
2024/02/15(木)
ID:Mzg3MTUyO
刺身や寿司だって魚を冷凍室に置くことで旨味増やしたり、隠し包丁で食べやすくしたり、漬けや酢で〆るなど創意工夫の技にあふれてるんだけどね
まぁわかる人にはわかる、というのが「粋（いき）」っていうもので声たかだかに言うものじゃないんだけど、わざわざ書き込んでしまった私も野暮天だね -
132 名前:匿名
2024/02/15(木)
ID:MzM1NzU1M
体を冷やす唐辛子を日本より寒い地域が多用してるのがおかしいんだけどな
塩を多用できないけど冬季冷涼な気候のお陰で腐敗はしにくい、ただそれだと虫や鼠の食害は防げないからかね
あと彼らが思う味＝痛みに近いものとしてわさびにも異常に反応するね
以前居酒屋でわさびを持ち込んですりおろし周りにふるまう朝鮮人がいたわ、すってはそのまま口に入れ大興奮だった -
133 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzA3OTcyN
>刺身
何も韓国人の価値観で料理と認めてもらわなくとも結構だ。
世界中の他の民族の価値観で料理と認めてもらわなくとも結構だ。
日本人が日本料理の範疇だと思っていればそれでいいのだ。
日本人が美味い食い物だと思って食ってるものなのだからそれでいいのだ。
刺身をすし飯に載せただけの食い物である寿司がグローバル化したのだから、日本人の味覚が異常だというわけでない事は証明されているようなものだからな。
（ていうか、ケチつけるんなら韓国人は金輪際、寿司なんか食うんじゃねーぞw) -
134 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MTYyNzA2M
あっち系の人か
日本の出汁や刺し身とかの微妙な味も理解出来ないんだろうなぁ
韓国料理なんて、大雑把で大味じゃん。それこそ何にでも唐辛子ぶち込むし。ブーメランブーメラン -
135 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NTkyMTE1M
出汁の飯に慣れていない人間に日本料理の旨さを理解しろってのはまぁ難しいわな
コンビニ飯に慣れてるような感じだと韓国料理の方が舌には合うんだろうよ
ただその程度の味覚で何故料理を語っちゃおうと思えるのか、これがわからない -
136 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NDEzMjU4O
日本料理をバッサリ斬る自分カッケェ～
まだこういう古典的なバカいるんだね -
137 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzQwNjc4M
韓国の焼き肉はぶたにくだけと聞いたぞ。
-
138 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:Mjg1MzAzM
厳選湾で暴れてる狂人はこいつかｗ
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139 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:Mjk2NjYxO
素材の旨さを引き出す切り方や調理の仕方が発達したのが日本料理だと言うのに、この人は調味料をドバドバ使えば料理したと言うのだろうか？
-
140 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzI5NzExM
要は、味そのものを構築することをこの人は「料理」と定義しているのだろう。なので「素材の味を活かす」といった考え方を認めないわけだ。
なら、人工物でも喰っていれば宜しかろうに。
何なら違法薬物とか、未だ嘗てない感覚を体験できるぞ？ -
141 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzA3NTA2M
韓国料理の味付けの多様性、韓国もスパイス多様…？
韓国料理はハサミを多用するけれど、それは長年刃物（包丁やナイフ系）が自力で作れず、
近代になってハサミが導入されて初めて人民が調理できるようになったからｗｗｗ
唐辛子が豊臣秀吉の朝鮮出兵時に、足袋（足を温めるため）に入れて持ち込まれたのが起源なのはスルーｗ
醤油も、韓国の醤油メーカー副社長が1986年にヤマサの工場見学をした時に大きく息を吸い込んで
自分の鼻毛に麹の胞子を集め、鼻毛から採取した胞子を元に韓国で醤油を製造した事実はスルーｗ
そもそも上流階級が食ってた料理は中国の劣化版に過ぎないし、大多数の人民に至っては「残飯」でしょ
韓国独自の食文化で使われるスパイスって、人糞以外に何があるのかマジで知りた…いや、知らなくていい -
142 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:Mjg2MTYxM
ワイは料理か料理じゃないかより、食ってうまいかどうかのほうが重要
-
143 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:Mjk3NzIyN
あっちの人に多い自己愛性人格何とかじゃないのかな
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144 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NTg1Njc1N
石城なつえ @SEKIJO_Natsue ·13時間
在日です
はい解散 -
145 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzE5MjkxM
別にいいんだけどそれが海外で評価されだすと急に韓国起源とか言い出すのやめてくれないですかね
-
146 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MTYxNzQwM
子供舌の在日4世とかだろ
程度低い -
147 名前:名無し
2024/02/16(金)
ID:MzEyMDYxN
そんな事より、国の存続に知恵を注げ！！！！！
経済然り、人口然り、政治然り・・・国が消えるかもしれないんですよ！！！！！ -
148 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzMzNzQyN
何でも混ぜたがるのは嫌！
あちらに家庭ではお母さんが作った料理が美味しいとクチャラーやって美味しいに意思表示。とてもついていけんわ。
あと、カレーとキムチは風味が強すぎて他の食材の風味を消しがちなのはいただけない。
まあカレーは現地ではそんなにスパイス使わないから余り食材の風味は壊さない。
でもキムチやヤンニョンは暴力的な風味でやはりダメ。
全部似た様な味になる。 -
149 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NDEyNDQwN
出汁を取る食文化が無く何から何までキムチ味オンリーが韓国だけどそれって料理と言えるんか
-
150 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MTYwMTc0M
ちなみにお前らバカに教えてやると、日本のゴミ漫画って、バカを入れると話が動くとか言って、わざと入れてんだけど
話は動いても、話が進まねえんだよなぁ。
こんな考えの浅いバカ見てりゃわかるでしょ？そらーサメ映画大好きだわなぁ。
ま、整えたサメ映画輸出して大ヒットしてんだから、バカと鋏は使いようって事かな。 -
151 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:Mzc2NzU2M
チーズ＋辛さやゴマ油やニンニク系の味も好きだからこういう火種になるような事を言い出すのは本当にやめてほしい
対立煽りなのかＫ国憎しなのか、そういう味も好きなのをバカ舌呼ばわりする人も現れるけどチーズカレーとかチーズかけたアラビアータとかもチーズ＋辛さなのに流れ弾飛んできて複雑な気持ちになる
それはそうと元ツイの人はポストされた「自国の味に慣れてるから～」を読んで韓国料理に対して自分もプラスのバイアスが働いてる可能性を考えなかったのかね
それ差し引いても洋食化が進んで魚離れ懸念されてる昨今で何を食べても魚の味がする～は正しく現状を理解できてないなって感じだけど -
152 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MzEyMzcxM
マジェマジェだから、そりゃ、一つの料理にたくさんの味が入っているだろうね。食材そのものの持つ味って、韓国にはあるのか、ちょっと興味が出てきた。
-
153 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NDEzMTQxO
色んな辛さの多様性があるのかもしれんけど、そんな繊細な辛みの違いは分からんし、分かりたくもない
赤いな、おわり
これでええ -
154 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NTk1MDM4O
とりあえず、1年くらい冷ややっこだけの食生活しろ。
話はそれからだ。 -
155 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:MjcxMTM3N
朝鮮は出汁をとることも知らない国だから
当然、出汁のおいしさも知らない -
156 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NTkyNzgxN
出汁で味覚改善という記事があったな。
味覚が改善するだけじゃなく、ドライマウスも改善、甘味・脂質依存症改善（つまりデブ改善）もするらしい。
2週間、1日2杯の出汁を飲むだけ。 -
157 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NDI3MTExM
日本でも、唐辛子・辛子・山椒・胡椒とか江戸時代から使ってるんだけどね。
-
158 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NDMwNDA1M
料理漫画の序盤に出てくる雑魚
-
159 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NTkyMTE3N
コイツのようなアホたれによくもまあフォロワーが付いているものだ
今までの言動を見てもだたの日本下ろし韓国上げの左翼 -
160 名前:匿名
2024/02/16(金)
ID:NDEzMTY0M
デモ。韓国は日本料理起源いいますよ？
朝貢してた朝鮮からつたわらないなら なかったんだよ そんなもん。
焼き肉タレごはんにかけたらうまい、そういうことだろ？ -
161 名前:匿名
2024/02/17(土)
ID:MTQyNDE5O
最初に。長くてゴメンね。
コイツらが『K―FOOD』とか言って世界に焼き肉を自慢してたらフランス人シェフに、『焼き肉は調理法であって料理では無い』『何を食べてもタレの味』って酷評されてたっけな。あと日本食の基本のひとつ『旨み』は『UMAMI』として世界で通用するんだが。韓国料理で世界に通用するものって有ったっけ？
因みにアイツらが唐辛子やたら使うのは貴族の残飯を胃に流し込むのに腐敗臭を紛らわす為（塩は植民地や属国の場合重税を掛けられて大量に使えない）だし、何でもマジェマジェするのも貴族の残飯の中に肉片があったのを取り合いからの殺し合いにまで発展したんで『平等に行き渡る様に』やり出したのがそのまま受け継がれただけだから。その性根は未だに変わらないから、韓国のチキンが1羽売りになっている理由のひとつに。部位売りすると連中曰く『イイところはお前らが独占して安いマズイところだけ選って売り付けてるだろう！』って言う基地外じみたクレームが来るからだって。
・個人への誹謗中傷
・特定の民族に対する差別的表現
・根拠なき在日、朝鮮人認定
・殺害を示唆するコメントなど
・NGワード回避
上記に該当するコメントはご遠慮ください
悪質な場合は書き込み禁止措置等が取られることもあります