1：名無しさん


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日本酒に限らずウチも含めて、醸造所見学や体験をやってるメーカーにとっては致命的に困る話なので言う。

厳禁です。
納豆食べたら来ないで下さい。

確かに最近は機材や技術、酵母が強くなったのでリスクはかなり低減しています。
でも「ゼロではない」わけです。

というか本当に酒蔵の人が言ったの？って思ってしまう。

冬場の仕込みシーズンと瓶詰めが終わって、酒瓶を売るだけの時期になったら、自宅で納豆をしこたま食べる方、昔から多くいらっしゃいますよ。
ずっと食べられない、なんて発想は出てこないはずなんだが、、、
(私も醸造所行く予定がない日は納豆食ってますから納豆が恋しくなることも別にないですw)

てことで、安易に納豆食べて酒蔵行っても大丈夫と思う人が出るとメーカーからするとテロ行為でしかないので、酒蔵に行く場合は最低でも前日、可能なら前々日に納豆は食べないで行ってください。