良く見たら豚レバだった。。。
— 酒徒吉風 (@syutoyoshikaze) May 16, 2024
この店は早く出よう。せめて、牛レバーにしてくれ pic.twitter.com/dgD51Gp3YI
えっ…
— たぬたぬ🇻🇳(断腸新声社) (@z6BHMKhyUiOVHmZ) May 16, 2024
生？
ぶたさんの？？？
ええ、ぶたですよ！
— 酒徒吉風 (@syutoyoshikaze) May 16, 2024
豚肉の生焼けはヤバいですよ。
— いいぬま まさゆき (@historian_chop) May 16, 2024
てっきり牛かと思って頼みましたが、良く見たら豚だったので、手を付けずに帰ります。
— 酒徒吉風 (@syutoyoshikaze) May 16, 2024
— tsukasa_o (@tsukasa_o) May 16, 2024
保健所行き案件ですね・・・
— あらや【公式】思い出の管理者📷 (@araya0321) May 16, 2024
保健所通告義務あるやつ。
— もわい (@moimoimowoi) May 16, 2024
店名を公表してほしい
世の中には常識が無い人間がいたものです。
— 竜奇 (@uversone) May 16, 2024
父から聞いた話では、世の中には、猪の刺身を出す旅館があるとか。
無知とは恐ろしいものです。
手を付けずに退席できる胆力が素敵です！
— ぶっきー＠造形と釣りが趣味の独身男 (@sunagomo) May 16, 2024
※ボクは貧乏性だから「電子レンジで良いから火を通してくれない？」と聞いちゃいます
牛でもダメよー
— 不肖@ずんだ狸 (@yoshi_fusyou) May 16, 2024
高田◯場駅近くのお店かな…
— カレー工房ギャー (@curry_gyaaa) May 16, 2024
これは保健所通報待った無し事案っすよ…E型肝炎や寄生虫に感染する人が出てからじゃ遅すぎる…
こういうこと平気でするお店、他のメニューの調理法やらそもそもの衛生観念自体がとてもユルそうで怖いです https://t.co/zsXSwZgEbS
炙ったとしてもほぼ生。この店、法律違反でアウト。
— 麗華@太輔じゃないとダメみたい (@Rei_MARIAxxx625) May 16, 2024
食品衛生法で、o157の危険性があるから牛生レバーは2012年から、生食用として販売・提供することが法律で禁止されてるのに、ましてや豚生レバーなんてE型肝炎ウイルス、サルモネラ、カンピロもありうるのに怖すぎる。。。
保健所案件、、、 https://t.co/cAoxIuEMNS
63℃で30分以上加熱が必要→100℃以上にしたらさっと炙りでヨシ！
— ロシア名はヴァロージャ (@KolchakV) May 16, 2024
な考えで調理してるとしか思えない😟
というか絶対にこのカンピロ焼きと他の肉を同じまな板で調理してる https://t.co/qEhgRtz2tJ
これ、このレバー料理自体がヤバいのはもちろんだけど、他の料理も怪しいな
— 篠平才斗 (@Redshadowsan) May 16, 2024
調理器具使いまわしてたら他の料理も全部汚染されとるで
仮にこのレバーをカットした包丁で野菜なんかも切っとって見ぃ、サラダ類完全にアウトや https://t.co/W5HNqQHCw9
えーこわい
— 🐰日🥦田🐰 (@hidanosaru) May 16, 2024
レンチンすればって言ってる人いるけど、スタッフは平気だと思ってるから少なくともマナ板や包丁も他の料理にも使い回ししてるだろうし、スポンジとかも気にせずごっちゃで洗ってるだろうからコップもやばいだろうし何も食べない飲まないしか選択肢ない…… https://t.co/NaHr3YQOqx
