これを真顔で話してくる方が本当にいます。 https://t.co/03WKXZRNK1
— 内科医くま🐻@万博通期ロス勢 (@kuma1206) April 25, 2026
実はカロリーが高め
結論から言いますと、そうめんのカロリーはご飯より高めです。
乾麺の状態ですと一人前 (100g・乾麺2束分) で127kcalですが、茹でると一気にカロリーアップ。
乾麺は茹でると、100gが約270gにまで増え、カロリーも127kgが343kcalと2倍以上となってしまいます。
ご飯1膳 (約150g) が252kcalですので、そうめんのカロリーが高めなのがわかりますね。
おいおい。
— 堀田信幸@紅茶屋CCSSCCSKK🇮🇳🇱🇰🇳🇵輸入 おいしい紅茶の店初代チャンピオン (@Liyn_an) April 26, 2026
こんなところまで。😱https://t.co/xsR9fl2sfe
まさか、この記事を書いているところがオンラインクリニックをやってるなんてないですよね(΄◉◞౪◟◉｀)
— 内科医くま🐻@万博通期ロス勢 (@kuma1206) April 26, 2026
まさか、そこの企業が取引先企業に某製薬会社を一番に書いてるなんてないですよね(΄◉◞౪◟◉｀)
無い事を期待した‥。😅
— 堀田信幸@紅茶屋CCSSCCSKK🇮🇳🇱🇰🇳🇵輸入 おいしい紅茶の店初代チャンピオン (@Liyn_an) April 26, 2026
茹でたらカロリーアップするなら、天日でカラカラになるまで干せばどんなに甘いフルーツでもカロリー0ですね！！！
— ヤンバルクイナ (@Kuina_genshin) April 26, 2026
＞カロリーも127kgが343kcalと…
— せいりゅう (@yVen5GP8HQdGLIp) April 26, 2026
単位が変わってて草
くっそヘルシーで草
— カジキ (@kajiki1980) April 26, 2026
砂糖水かなんかでゆでてるんですかね？
— やちえもん (@yachi1103) April 26, 2026
飽和砂糖水で茹でてもそこまでならなさそう
— 病みくるみ-Main (@yamikurumi0) April 26, 2026
むしろ茹でたら周りの粉が溶け出してカロリー少し減るんじゃない？
— ꕤ ciuri ꕤ (@do51sho1) April 26, 2026
素麺は作る工程で表面に油を塗るので
— きゅうび (@kyubitalefox) April 26, 2026
茹でると油が抜けるのでカロリーは減ります。
水洗いも麺を締める以外にも、油を洗い落とすのも大事になります。
ですよね？？
— ꕤ ciuri ꕤ (@do51sho1) April 26, 2026
パスタのワンパン調理しかり味もモタつくから、あんま知らんけどなんとなくそうだろうなーと思ってました！
DHMOのカロリーなんでしょう。
— 考える葦 (@c0gito3rgosum) April 26, 2026
カロリーベースの食料自給率が改善する妙手ではないか
— やんごと (@yngto13869337) April 26, 2026
3回ほど読んで、計算してやっと意味がわかった
— にくだんご (@nikudan_goh) April 26, 2026
カロリーも2.7倍にしてるんだこれ
……いやどういう事？
茹でた素麺の重さ＝乾麺+吸った分の水の重さ
— ユタカ (@5iP_YTK) April 26, 2026
になるところを、素麺単体で270gになったと思って計算してるんだと思う
小麦粉増えてんじゃん😅
— にくだんご (@nikudan_goh) April 26, 2026
炊かない生米はベータでんぷんでうまく吸収されないからローカロリーみたいに
— tks (@tkstkstkstkstk2) April 26, 2026
乾燥素麺は食べても吸収されないとか
茹でるというのは熱を持った水に浸すということ
— 影縫夜斬 (@Shadow_wolf0523) April 26, 2026
つまり周囲から熱エネルギーを奪っているのでカロリーは増加する!
わけがあるかい
そうめんのカロリーが
— AFROMANIA (@AFROMANIA2) April 26, 2026
乾麺で356kcal / 100g
ゆで麺で127kcal / 100g
という情報と
茹で方とかで出てくる乾麺100gを茹でると270〜300gになるという情報を上手く比較して繋げられないんでしょうね。
水を体外に排出するにはむしろカロリーが必要だったような・・・。
— Ryuma Hori (@HoryuM) April 26, 2026
茹でた重さがカロリーに影響するかは知らんけど
— ニース＠メインΩ (@NiceHarvent) April 26, 2026
乾麺→茹で麺にすることによってβからαデンプン化することで実質吸収カロリーは増えるんじゃないかしら
ところがどっこい茹でる時にある程度のでんぷんはお湯に溶けだし、さらには水で洗うため表面のでんぷんも流れるのでおそらく減ります
— いぶ (@eve337751) April 26, 2026
この理論だと1個5gで10kcalの固形コンソメの素にお湯を入れて500gのコンソメスープにしたら1000kcalになるのかな
— 氷河期おじさん (@oji333333333333) April 26, 2026
