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米ハリウッドにあるセブン-イレブンで「日本風たまごサンド」を購入し食べてみた(店の許可を得て筆者が撮影)
円安の影響もあって米国人の多くが日本へ旅行している。日本を訪れた筆者の友人・知人も、「食べ物が美味しい」「街が清潔でゴミが道路に落ちていない」「夜中も外を歩けるほど治安が良い」「人が礼儀正しくて親切」と口々に言う。さらに注目されているのがコンビニだ。訪日ブームの折、米国セブン-イレブンが「日本風たまごサンドウィッチ」を発売。筆者も買って食べてみたところ美味しかったのでリポートする。(ロサンゼルス在住ライター 藤本庸子)
訪日ブーム、コンビニ大注目で 「たまごサンド」が米国で話題に!
米国では、数年前から「日本のコンビニで売っているたまごサンドウィッチが美味しい」と話題になっている。広めたのは故アンソニー・ボーディン氏(有名シェフで作家、食べ歩き旅番組のパーソナリティ)だ。
ボーディン氏が番組のロケで沖縄を訪れた際に「病みつきになる秘密の物がある。それは、日本に来る度に食べているコンビニ(ローソン)のたまごサンドウィッチなんだ」と語った。それが多くの米国人の印象に残り、日本を訪れては、コンビニのたまごサンドを食べる現象が起きている。
さらに注目は、日本語の発音をそのままアルファベット表記した「Tamago sando」という言葉が、大手メディアやSNSで当たり前のように使われていること。米国人が日本発祥だと知らずに使っている「Emoji(絵文字)」や「Anime(アニメ)」「Karaoke(カラオケ)」に並ぶほど知名度が急上昇しているのだ。
米国セブン-イレブンが 「日本風たまごサンド」新発売
そんな中、米国セブン-イレブンが「Japanese-Style Egg Salad Sandwich(日本風たまごサンドウィッチ)」を発売した。ロサンゼルス在住の筆者も早速、ハリウッドの自宅から歩いて数分のセブン-イレブンへと足を運んだ。
現在、このセブン-イレブンの周辺はホームレスが集まっており(インフレにより全米でホームレスが急増しているため)、正直、店へ向かうのに勇気がいった。さらに言うと、「$5.99」(約950円)というたまごサンドの値段にも購入する勇気がいった。最近の米国の物価高は目を見張るものがある。
https://diamond.jp/articles/-/382093
米国人の友人たちに「セブン-イレブンで日本風のたまごサンドウィッチが$5.99なんだけど、高いと思う?」と聞くと、「いや、普通でしょ。ほとんどの物が法外な値段だからね」「最近はレストランでサンドウィッチを食べると少なくとも$18(2800円強)は取られる」「一般的な値段ね」「いや、高くはないよ」と返ってくる。
しかし筆者の場合、37年も米国に住んでいても、日本人の感覚で日本円に換算してしまうため、どうしても高いと感じてしまう。日本で買えば300円弱のたまごサンド(それも以前より値上がりした)が、米国では3倍もする。
帰宅して早速、日本風たまごサンドウィッチを頬張ると、「わあ、美味しい!」と思わず声が出た。久しぶりに食べる「日本の味」だった。宣伝文句の「ふわふわのミルクパンに、キューピーマヨネーズで作ったクリーミーなエッグサラダをはさんだサンドウィッチ」の言葉通りだ。
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「Japanese Style」と書いてあり、日本を象徴する桜の花のロゴをあしらったシールが、「新発売」を強調しているセブン-イレブンのたまごサンド(筆者撮影)
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パッケージを開けた状態(筆者撮影)
味の決め手は「ふわふわ食パン」と キューピーのマヨネーズ!
日本の食パンは「milk bread(ミルクパン)」と名付けられて、オーガニック食品を扱うスーパーマーケット、ホールフーズ・マーケットでも、Japanese Styleと謳って販売されるようになった。キューピーマヨネーズも、日系スーパーマーケットだけでなく、米国の一般消費者が買い物をするターゲットやラルフスなどでも販売されるようになり、米国人に日本のマヨネーズが浸透しつつある。
余談になるが、筆者が米国で友人宅のイースターや感謝祭やクリスマスのパーティへ「(筆者の母の味である)たまごサラダスパゲティ」を作って持参すると、ほぼ全員から「美味しい!」と絶賛される。そんな時は必ず、「隠し味は日本のキューピーマヨネーズなの」と明かしている。
筆者は米国製のマヨネーズも食べるが、日本のキューピーマヨネーズと比べて、どうも薄味だと思う。やはり、子どもの頃から食べているキューピーマヨネーズが一番美味しい。
米国セブン-イレブンの日本風たまごサンドも、キューピーマヨネーズが隠し味としてかなり効いている。SNSで食べた人の感想を検索してみると案の定、「キューピーマヨネーズの味だからこそ」という投稿が目立つ。加えて、「(米国のパンとは違う日本独特の)ふわふわのパン」も評価されている。
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560カロリーあるので、筆者は購入直後の昼食に1つ食べ、翌日の朝食にもう1つを食べた。冷蔵庫に保存しておいた翌朝もパンがふわふわで美味しかった
カロリーが高かったので、購入直後の昼食に1つ食べ、翌日の朝食にもう1つを食べた。冷蔵庫に保存しておいた翌朝もパンはふわふわで美味しかった(筆者撮影) 拡大画像表示
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米国セブン-イレブンのプレスリリース画像
LAでは$5.99だが、NYでは$5.49
SpeedwayやStripesでも販売開始
あまりに美味しくて感動したので、さらに調べてみることにした。12月3日付で、米国セブン-イレブンはプレスリリースを出している。日本風たまごサンドは全米の7-Elevenのほか、Speedway (スピードウェイ)やStripes (ストライプス)でも販売開始しているという。
発売の狙いは以下の通りだ。
「たまごサラダサンドウィッチは、日本全国のセブン-イレブン店舗で長年愛されてきた人気商品です。その人気の味をヒントに、米国のお客様向けに新たなバージョンを発売できることを嬉しく思います」(フレッシュフード部門シニアバイスプレジデントであるブランドン・ブラウン氏)
さらに詳しく、セブン&アイ・ホールディングスに聞いてみた。まず、日本風たまごサンドを発売した理由について、同社の広報担当者はこう解説する。
「今回の発売は、生鮮食品の品揃えを多様化し、お客様に共感いただける味を導入するという、より広範で長期的な戦略を反映したものです」
「キューピーとの協業により、本場日本のサンドイッチの正統性を尊重しつつ、海外で愛される味と米国市場の可能性を結びつける架け橋となることを目指しました」
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たまごサンドはセブン-イレブンのオンラインでも販売されている
セブン-イレブンのオンラインでも販売されている。「日本のキューピーマヨネーズとセブン-イレブンのふわふわのミルクパン」と紹介されている。キューピーマヨネーズが大文字になっていて、隠し味が強調されている感がある(筆者撮影) 拡大画像表示
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米国セブン-イレブンのプレスリリース画像
さらに、「日本風たまごサンドを通じて、カルト的に人気を誇るオリジナルにインスパイアされたサンドイッチを米国市場に届けられることを誇りに思います」と付け加える。
米国の消費者の反応は、「日本風たまごサンドに対するお客様の反応は非常に好評」とのこと。「実際に食べた消費者の方々からは、その美味しい風味を称賛する多くのレビューが寄せられています」という。
気になるのが価格だが、地域によって多少の差があるそうだ。ロサンゼルスでは$5.99だが、ニューヨークでは$5.49。「$5前後を目安にしている」という。
米国では、コンビニで食べ物を買わないという人が多い。しかし、米国人が日本を訪れ、日本の進化したコンビニを目の当たりにして、「米国にも日本のような、食べ物が充実したコンビニがあればいいのに」と望むようになった感がある。その声に応えている米国セブン-イレブンの展開に、今後も期待したい。
なんか違うって言われてたよ日本のとは別ものだってさ
>>3
耳があるしパンが硬い
日本の製法使ってない
マヨネーズも日本式マヨか分からん
>>32
ほんまや耳あるやん
アメリカってほんと雑だよね
日本で売るよりも明らかに量が多いいよね
高いし耳あるしパン生地は硬い
日本のものとはまるで違うみたいなコメント見た気がするんだけど
外国人のコンビニ商品やお菓子紹介動画は多いな
日本人が海外のお菓子を紹介するのは少ない印象ある
>>17
欧米の都市部に多いミニ・コンビニだと、お菓子の種類はポテチ類、キットカット、M&Ms、オレオぐらいで種類が少なく、どの店に入ってもほぼ同じ品揃えでワンパターン化してる
日本みたいに、大手菓子メーカー、PB、ローカル菓子メーカーといったバリエーションが豊富じゃない
20年くらい前はセブンの卵サンド最強に美味かったけどな
めちゃくちゃ味落ちたよ
とはいえ味落ちて10年食ってないな
持ち直したんだろうか
タメイゴゥが現実になってしまったのか
6$だと…
1000円出すなら卵とパンとマヨネーズ買ってくればいいのに
アメリカはマヨネーズがまずいって聞いたな コンビニサンドイッチはいつもハムサンド一択だな
>>26
酸味が弱い薄味だから素材の味を活かす事ができるんだけどね
ただしインパクトに弱いから、人によっては印象に残らない味と評価される
俺は圧倒的にアメリカのマヨネーズが好き
輸入物は高いが、沖縄産のマヨネーズはキューピーとか味の素のマヨネーズと大差ない価格
特にハムサンドにした時の味わいは沖縄のマヨネーズの圧勝
こんなもんパンと卵とマヨネーズとマスタードがあれば作れるだろ
アメリカ行って商売すっか
見た目からしてだいぶちがくね?
> 「$5.99」(約950円)というたまごサンドの値段
高っ!
250円でも自分で作れば半額以下だなって反省するのに
卵サンドは英語でegg salad sandwichになるなのか
アメリカ版はメープルシロップとかかかってそう
月一でアメリカ行くからこの前食べたけど
悪くはないよ
あくまでも日本風だし
アメリカの料理番組見たけど
鶏の丸焼きにハーブかけてオーブンで焼いて切ってハイ出来上がりだったからな
日本のセブンの卵サンドは卵黄ケチって卵白を黄色に着色して誤魔化してたりするから
本家セブンの方が絶対旨いだろ
イギリスのフルーツサンドに続き
また日本食がヒットしたのか
中身がパンの厚さの2倍必要
まぁ耳は栄養があるから良いんじゃない
パンの固さが日本のものに近くないと同じ食感にならない
20年以上前にサンフランシスコに出張で行った時、
サンドイッチ屋でたまごサンド買ったけどなあ
味は薄かったしパンが厚くて耳切ってないし半分でお腹いっぱいになったけど具は日本のと似たような感じだったよ
具材は切り口辺りにしか無いだろ
日本だけだろこんなに味を研究してるのは
外国のはただ挟んでるチンパンジーレベル
たまごサンドは一口ミックスサンドに入ってるから美味しいんだ
東京五輪の選手村近くのファミマではツナマヨとタマゴサンドが品薄だった

