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37件のコメント

「ネットの口コミが高評価だが経営母体が変わった老舗蕎麦屋、外国人観光客に全振りでTkTokでバズりまくった結果……」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTExNjAzN

    後継者不在で廃業予定の飲食店買収して、買収の時の合意内容すら守らずに超短期で利確させる海外ファンドが乱立してましてね
    中華中東インドユダ系全部盛りなんすよ

  • 2 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTk2Njc2N

    美味いも不味いも人の評価はあてにならんからな。

  • 3 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTk2Njc1N

    とかの店だかさっぱりわからん

  • 4 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:NDA4NjE2N

    それにしたってブツ切りの外国人用そばと日本人用のそばがメニューで分けられてないのかよ
    と最初は思ったが半島冷麺の南北の違い(食いやすいよう鋏で短めに切る南、伝統的な長いままの北)とかあるし経営者変わったら好みに全振りすることもあるか

  • 5 名前:  2026/09/11(金) ID:NTA3NDQ1N

    近所の丸亀、店長を除いて全員外国人になったら客も居なくなって笑った
    店の中が汚過ぎて飯食うところじゃねぇもんな

  • 6 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjM4ODU0M

    ※2
    少なくとも延びたソバは捨てるもんだろ

  • 7 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTk2NzM5N

    低評価から見てひねくれ者と
    味音痴以外の意見を参考にするのが
    一番間違いない
    高評価の人は普段から採点あまい人がおおいからな

  • 8 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjE3ODk1N

    蕎麦って打った後時間がたつと劣化してちぎれやすくなるし前日とかの売れ残りを再利用したんじゃないかな

  • 9 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTU1MTY2M

    いや老舗に限らず、大手チェーンもやらかしてるよ。 店員が待たせた客に、逆に文句をいう始末。 どけん、コンビニ、配送、介護に限らず。高齢者雇用の忌避、回避で。 社会全体が教育・品質でちっそく4寸前に来てる。 安易な移民や、AIでは解決しないし。そもそも103万円の壁を178万とか議論、制限の方向がおかしい。長期や安定雇用の派遣やバイト、会社に報奨金だすべき。日本人を差別してるのは日本人なんだよな。文句を言うパよくやマスごみには平身低頭。

  • 10 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:OTExNDIwO

    >下手な手打ち個人店より機械使ってる店の方が美味しいからな

    まずくなった話では
    まあインバウンド全フリで外国人なら元々グニャグニャの食物と思って帰っていくだけで味も一回こっきりの客扱いでどうでも良いんだろうけど

  • 11 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTExNzA5M

    蕎麦屋だけの話じゃないし、食べ物屋だけの話じゃない

  • 12 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MzI0MjM5N

    築地場外にあった飲食店が中国人に買われて外国人客相手に海鮮丼とか出してるらしいのだが、写真を見たら二階の元座敷にテーブル置いて畳の上を土足で客も従業員も歩いている…
    無理!絶対!
    私は靴履いたまま畳の上歩きたくないし雨の日なんぞ水を吸うから非衛生極まりない
    畳屋さんだってそんな畳張り替えたくないだろうな…

  • 13 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjE3ODMyO

    経営者の中には、外国人が日本人よりまじめとか言ってる人
    いるけど本当なのかね

  • 14 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MzAzMTcxM

    安い蕎麦乾麺買うときはちゃんと成分表示を見てから買えよ
    小麦粉が先に来る奴は蕎麦のフリしたうどんだから買うな
    ちゃんとそば粉が先に表示されてるものを選ぼうな
    成分表示の順番は原材料の割合で決まるから

  • 15 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjMyNzI0M

    某田舎市で食った板そばの名店、つまようじとは言わんけど長さまちまちで
    そば粉100の太い麺がボソボソの食感。そばの香りだけ楽しむ店なんかな
    評価は結構いいんで、好みの問題だとは思う

  • 16 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjIwODMzM

    お寿司も最初はオニギリくらいの大きさだったわけだし
    客に受け入れられるかだけ
    どれだけ不正してランキングを操作してもダメなものはダメだからね

  • 17 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTA4Mzk2M

    人の評価はあてにならんといっても始めていく地方の店とかはどうしようもないしな…
    金出してごみ出てきたらたまったもんじゃないのは確か

  • 18 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTEwMjU5O

    カズレーザーがここまで言うとは、どんだけひどかったんだw

  • 19 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTA5ODM2N

    ここぞとばかりに東京sageする連中ってなんなの?
    チ◯ポ小さすぎて女を東京モンに寝取られたとかかいな?

  • 20 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjgzNzcxN

    蕎麦だけだったら「つなぎを使ってない蕎麦(祖谷蕎麦など)」
    の可能性もあるけど天ぷらも例示されると…

  • 21 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:OTExNDIwO

    ※12
    どうせキャッシュレスで誤魔化して一条龍なんだろうね
    何をやっても質悪い
    ブランド企業買収してもダサくしていくし

  • 22 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjMzOTM3N

    蕎麦なんて富士そばか小諸そばでいいんだよ
    十分うまいし何の不満もない

  • 23 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:OTExNDIwO

    ※13
    そういう経営者は確かにいる同じ給料出せば同じ待遇と思ってるのだろう
    でもどこだったか母国の7倍とかだからねってたからね
    日本人にとっては安月給でも外国人にとっては高給になる
    日本人よりも真面目でーってなら日本人の給料7倍出せばっていう話になんだよね

  • 24 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:NDA3MDQ5O

    食い物のレビューは難しくてなあ。自分と同じ好みの人だと分かってないと当てにできない
    どっかが不味いのに並んでて不思議とか言ってる人いるけど、単にその人が味音痴なだけって事も十分有り得るからな

  • 25 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjYwMjE0O

    経営者にしろ客にしろ、中国人にはそばの割合とかわからんかも知れんな。

  • 26 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTk2NzM5O

    最近の飲食は補助金目当てで日本人より外国人雇やがるからな。
    当然日本人と同じにできるわけないからどんどんレベルが下がってく。
    目先のことしか考えない経営者はどうしようもないね。

  • 27 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:NDA0ODc3M

    ※13
    欠勤とアホな指示出しても文句言うか否か以外で評価してない

  • 28 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjE3ODIxN

    日本人からしたら美味しくないだけで、外国人には美味しいのかもな

  • 29 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjM3MjY1O

    ※26
    いつか来た道、某氷河期世代量産ムーブ再びってか?
    彼奴の悲願は日本民族の解体だろ?

  • 30 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MjE1OTEwM

    口コミで一番重要なのは時系列

  • 31 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:MTk2MTQzM

    経営者が代わって
    食材の質を落として、文句を言う料理人を解雇して
    みたいな事になっていそうだな

  • 32 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:NTA4NjA0N

    どこなんおちょくりに行きたい( ・∀・)

  • 33 名前:匿名 2026/09/11(金) ID:Mzc0MzgyN

    どさまぎにゆで太郎の宣伝しているやついてワロ
    移民大好き経営者じゃん

  • 34 名前:匿名 2026/09/12(土) ID:NDM5NzYyO

    > つまようじぐらいしかないんですよ。ブツブツに切れていて
    地元の蕎麦屋でカレー蕎麦頼んだら、ゆだった蕎麦をカレーで再度煮込んだのかと思ったぐらいにこんな感じだったから、多分本当にゆですぎて出てきたんだと思うw

  • 35 名前:匿名 2026/09/12(土) ID:MzA5OTE1M

    店が汚いで思い出した。某餃子の店も店員が外国人だらけで店が汚かったので、行くのを止めたわ。他店舗は綺麗だったのに。某インド料理の店も調理する所が汚くて、店内も汚いから入った事がない。インド料理の店は流行ってるように見えないんだけど、潰れないんだよね。不思議だよ。

  • 36 名前:匿名 2026/09/12(土) ID:MjUzMjE0O

    昔近所の蕎麦屋に出前を頼んだ時、10分かそこらで届いたんだけど、出来立て(?)とはいえ不自然なくらい器が持てないくらい熱いの
    まぁいいか、と食べようかと思ったら箸で全然つまめず、つまんだ瞬間全ての麺がプツっと切れちゃう始末
    これで察したが、おそらくキャンセルか作り間違えで放置されて麺が伸びきったやつをオーブンで温め直したやつだなと
    もう2度とそこで頼まんかった

  • 37 名前:匿名 2026/09/12(土) ID:MTIzMDEzN

    やはり、平和授業を乗り越えた人間は持ってるものが違うなぁ~。
    君らもちゃんと勉強しなよ~

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