「日本の某伝統料理にドハマリした外国人、「本国では一杯4000円だ」と毎日来店している理由を告白」のコメントページ
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1 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:Njk5Njc2M
きしめん が出てこないな。ワンタンがあるから？
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2 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzM5ODE4N
香川のうどんは行ったら分かるが別格だからなぁ
でも、またぞろ中華の偽物が跳梁跋扈すんだろなぁ
元祖、本家、原初、至高、究極とかを有名店をパクった名前の頭につけて
美味しくもないぼったくりで本物でございって顔すんだろなぁ -
3 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NDAyNTE4N
※２
その本国で4000円のがニセモノなんだろうな
で本場の日本で「本物」を食べたらあまりにおいしくてびっくりしたと。
しかも安いし -
4 名前:
2026/01/19(月)
ID:NDAwOTAwM
ウドンの由来がいつ頃から中国になったのか？
日本では東から唐辛子が伝来するまで胡椒で蕎麦を食べてた頃……ポルトガルが西から菓子（植物系醤油と相性が良かった）としてウドンを伝えて来た筈なんだが、大陸では魚醤ゆえクセが強い為発展しなかった(韓国の醤油は当然日本由来)はずで他の麺類とは異なるし、一体どうなってるんだ？ -
5 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzM5NTU0M
ポルトガルは天ぷら、あと南蛮菓子
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6 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzIxOTc1O
日本の時給が安いのは国が悪いって連中の職業は全員公務員か？
何の価値も無い輩のカネが少ないのは当たり前だろうに。
まるで海外は夢のような国だと思い込んでるバカに聞きたいが、
何で米英でホームレスが増えて、カナダではジャンキーが増えてんだ？
俺も本場の讃岐うどんを喰った事あるが別格。うどんが不味いって連中は
よっぽど良いモン食ってないんだろうなあ～ -
7 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzMxODcxM
小麦粉しか使ってないのに、とかいうニートは時給とか物価という単語も知らないんだろうか。
あと俺は20代から蕎麦が好きだ。ジジイというのは何歳を想定してるんだ？まあしかし歳を取ると脂っこいモノを食うと実際に胃もたれ胸やけ動悸がして体調悪くなるから、蕎麦とかうどんが好きになるのはある。
讃岐うどん食いてえ－。一度はうどん王国に行きたい。 -
8 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MTg5NzYyM
丸亀は香川のうどんと全く関係ないからな
真似しただけ
香川に進出したけど撤退している
香川だと丸亀の半額くらいで食べれるから
そりゃ無理
香川の方が旨いしな -
9 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzM5ODIzN
日本でもフランス料理とかは高いがづらンスでは毎日食べてるからな
どこの国でも似たようなものさｗ -
10 名前:黒子 沖縄在住
2026/01/19(月)
ID:MzM5ODE4M
そういや沖縄そばは”そば”のカテゴリーかそれとも”うどん”の亜種かなんて論争も有ったね
明治時代、そもそも蕎麦の実なんて手に入らないから地元で入手可能な食材使い食堂メニューとして定着したタイミングで行政機関がこれ蕎麦粉入ってないからうどんに表記変えろと難癖付けたんだよ……でもそもそもうどんの味じゃないので名前に必ず沖縄入る事になった -
11 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NTEzMTI4O
讃岐うどんは別格だ〜
血液までうどんで出来ていると豪語するだけのことはある
坂出駅に程近い「日の出製麺所」がお手軽に薦められる
ただし1130〜1230しか開いてないので注意
稲庭うどんと水沢うどんは高過ぎ量少な過ぎ -
12 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MTg5NzIzN
ブルネイ(ムスリム)なのに、醤油(アルコール発酵)使う
料理を食べてもいいのか？ -
13 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MTg5NzIzN
≫4
うどん(饂飩)の原型は水団だぜ。
支那が魚醤だけとか何処の珍説だよ。
普通に動物系の出汁や各種「醬」があるのに。
菓子？
唐菓子はソーメンの原型では？ -
14 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NDEzMjQ5O
関東、関西の違いはわかるんかね？
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15 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:Mzk0OTA5N
>世界の流行はグルテンフリーって聞いたけど
世界というか、影響力の大きいヨーロッパでは結構増えてる。
小麦粉世界なのに、実は意外とグルテンアレルギーの人が多いんだよね… -
16 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MTk1NTM3M
>うどんなんてただの小麦粉なのに高くなってるの意味不明だわ
自分でモノ作ったり加工したりするようになるとなかなかこれは言えない
安全で衛生的でクオリティの高い小麦粉があの値段で流通してるのがどれだけ良心的なことかと思う -
17 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzM5NzIxN
讃岐うどん至上主義は既に崩壊した。
北九州発祥の「資さんうどん」が首都圏を席巻してるのが
その証拠。 -
18 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:Njc0MjQ3M
福岡の資さんがすかいらーくにもってかれて、店舗の雰囲気は変わった。多分味も変化するだろう。まだ地元の小規模チェーンと単独店のうどん屋は残ってるけどそのうち外国人客増えたり大規模チェーンに淘汰されたりの未来が来るかな
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19 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:ODc2NDk3M
※18
福岡には「牧のうどん」があるからな。 -
20 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:Njc0MjQ3M
※19
うちだやがホリエモン関係の小麦の奴隷に買収された。多分多店舗展開・全国展開に重きを置いた経営すると思う。福岡南部は1-2店舗の小規模経営のうどん屋が強いけど資金力ないだけにどうなるか。 -
21 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NDg5OTc0N
>>4
饂飩がポルトガル由来なんて説初めて聞いたわ
「うどん ポルトガル 菓子」でググってもカステラとかボーロしか出てこんけど？
ちなみにGoogle先生によると
うどんの起源は、奈良時代に中国から伝わった小麦粉の団子状の食べ物（混飩「こんとん」や「湯餅「タンピン」など）がルーツとされ、室町時代に「切麦（きりむぎ）」として麺状に変化し、江戸時代に全国に普及しました。特に香川県（讃岐）や福岡（博多）が発祥の地として有力視されており、空海が技術を持ち帰った伝説や、聖一国師が製粉技術を伝えた話などがあります。 -
22 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MTg5NzE2M
※2
高い技術が必要な蕎麦と違って素人でもそこそこのうどんが作れるのにまずいうどんってなんだろうな…水の違いとかよく水を切っていないとか？ -
23 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NDQwNjk4N
味バカのつもりは無いけど、暖かい素うどんならスーパーで売ってる生麺やつで間に合うけどなあ。
乾麺のうどんは夏の冷やし向き。 -
24 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NjQ4Nzg5M
パラオとともに、なぜか日本のオールドメディアは絶対報道しない国。超親日国のブルネイ。パラオは国旗のおかげで少しは日本人に知られるようになったけど、ブルネイはまだあまり知られてないよな。日本のメディアは親日国は絶対に報道しないのはどうしてだろう？
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25 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NjQ4Nzg5M
>>24 超親日国になった理由が戦時中の日本軍の行いにあるからです。オールドメディにとっては、太平洋戦争では日本軍は悪でなければならないのです。
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26 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:Mzk5MTYwN
>>21
博多駅から徒歩圏内にある「承天寺」に饂飩蕎麦発祥之地碑がある
聖一国師が持ち帰った製粉技術から、うどん・そばやまんじゅうが広がった
太宰府天満宮内にお菓子の神様である田道間守命を祭った社があるよ -
27 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:MzU2NzQ1M
※6
公務員がそんなこと言うわけねーだろ
俺の父親その父親、父方の親戚のほとんどと母方の親戚の半分が公務員だが誰もそんなこと言わない
そういうことを言ってるのは反日特ア人だ
あいつら日本で公務員になりたくてたまらないのに自分が前科持ちか
家族親戚に公安の黒リスト載りがいてぜったい採用されないからな
てか、他の国だったら入国もさせないレベルの危険分子ばかり -
28 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:NjQ2NjYxM
※6
公務員の給料安くして日本人が誰もなりたがらないと外国人を採用しようとかって話になるんだが？（実際そうなってる所もある）
警察減ったら治安も守れないし、地方行政からは住民の情報ダダ漏れ
そういう風にさせたいんだね -
29 名前:匿名
2026/01/19(月)
ID:ODcyMDM5N
ペリーさん浦賀にきとるやんｗｗｗ
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30 名前:743mg
2026/01/20(火)
ID:NDA3MjE2N
さんぜんせんえん…
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31 名前:放火後☆トンスルタイム
2026/01/20(火)
ID:NTg2ODE5M
> 小麦は中央アジア原産で
小麦は定説では肥沃な三日月地帯が原産なんだけど?
一応念の為検索しても
“コーカサス地方からメソポタミア地方にかけてが原産地と考えられており”
とあるんで中央アジアではないと思うぞ?
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