1：名無しさん


 



グローバル・インポーツ社のエボシSTMは、不思議なことに進化を続けている。話題性のある名前がロシアの消費者の心に響いたようで、今度はエボシ発泡酒がラインナップに加わった。

発泡酒とは何でしょうか？これは、いわば「ビール」の日本語版です。発泡酒は「麦芽含有量の少ないビール」と訳されます。低含有量とは、67%未満を指します。なぜ66%や68%、70%ではなく、この数字が使われるのかは、日本人にとってすでに謎です。

もともと、日本ではビールの消費税は麦芽の含有量によって異なっていた。麦芽が少ないほど、消費税も少なかった。これは、高貴な武士は粗悪な酒を飲まず、庶民の飲み物には武士道に反する税金を課すという考えに基づいていた。

しかし、侍が生き延びたのか、あるいは潔癖症ではなくなったのかはともかく、ホップ酒の売上は100％麦芽ビールの売上を数倍も上回っている。そして、いかなる武士道も正当化できない税収の損失がある。1996年、麦芽含有量50～67％の飲料に対する物品税はビールと同額になった。

しかし、恩知らずな酒造業者は麦芽25％の発泡酒を製造し始め、再びコスト削減を図った。中には麦芽を使わない飲料、いわば「ビール風味の飲料」、あるいはメディアで「第三のビール」と呼ばれたものを発売する業者まで現れた。概して、日本人はこの点（そしてこれだけではない）において、こうした工夫に富んでいる。

https://beerbottle.ru/en/2022/05/eboshi-happoshu-beer/