お笑いタレントのたむらけんじ(51)が31日、元雨上がり決死隊・宮迫博之のユーチューブチャンネルに出演。経営難で宮迫に助けを求めた。
たむらは2006年に「炭火焼肉たむら」の1号店をオープン。現在は直営店を3店舗、フランチャイズで和歌山に1店舗を構えているが「コロナからお客さまの戻りが思ってたより少ない。インバウンドもやっていないので期待できない。コロナのときに借りたお金の返済とかも始まっている。売り上げも芳しくない。あと原材料の高騰。外国産の肉がガンガン上がっちゃったんで…このままの状態でいくと、どこかで潰れてしまう可能性がでてきた」と現状を説明した。
自身も焼き肉店「牛宮城」を経営している宮迫は、たむらの相談を受けると、自らの経験をもとに店を立て直した経緯を語った。その上で、先に店を立ち上げているたむらに対し「逆相談やな。もともと、こっちが相談してたのに…」とポツリ。たむらが「僕、絶対潰れると思ってたんですよ、牛宮城」と吐露すると、宮迫は「有名にはなったけど、味がおいしくなかったら意味がない。いろいろやって今の牛宮城やから…」と励ましつつ、助けの手を差し伸べた。
全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/ba8cccd775573e5268b073106f0b0c68345f2851
牛宮城も閉めるって話じゃなかったっけ?
>>3
経営権手放したんじゃ
元々自分の店じゃないから?
これは潰れるフラグ
上野にあるたむらは関係ない店?
>>8
全然関係ない
もう何十年も前からある
経営権返したら?
自分の物じゃないでしょ?
焼き肉たむら実際行ったことあるやついる?
俺はたむけんの本読んで感動したし、リッツ・カールトンのサービスを目指してる
採用するやつも気持ちの良いやつばかり、みたいなんを見て
楽しみにして本出た頃当時の名古屋店行ってみたが、店員は何か繁盛店で働いてる俺カッケーみたいないけすかない態度で
サービスも味もフツーで逆にビビった
名古屋には目が届いてなかったんだろうか
>>9
飲食店は最適化の塊だからオーナーと経営者があらゆることを実践して本当の強みができてから横展開するもの
でもタレント飲食店はオーナーの関与が浅いから質が上がらないのよ、そういうのは本を読んだりしても補えない
関西のテレビ番組に出てたのが宣伝になってたからな
でも今は吉本辞めてアメリカに移住した普通のおっさんの店やからな
ほんまにヤバいと思うわ
なんだかんだ大阪市内でやってるんかと思って調べたら
箕面キューズモールとつかしんと和泉と和歌山って
これ常連とかよりモール遊びに来たついでに行ってるみるみたいないちげんの客がほとんどやろ
これではなあ
宮迫の方もどうせ儲かってはいねえだろw
ケンコバがザコシショウとのラジオで、同期の近況で
中川家れいじは糖尿病になり、田村は焼肉屋の経営で年収7億超えたと言ってた
ザコシショウがR-1優勝で世に出る前だからかなり昔に7億超えてる
>>20
焼肉屋で年収7億なんて行くわけねーだろ
年商じゃねーの
>>23
年収が7億超え
スーパーでも未だに炭火焼肉たむらのカレーとか売ってるし、スイーツも通販もやってる
他の飲食店と組んで一緒に店も出してるし
ビーフジャーキーとかのコラボ商品もガンガン出してる
事業欲が凄い
レトルトカレーもまだ売ってるんだな
アメリカ行ったんじゃないのか
一度行ったけど感じよかったよ
子供の飲物無料だったし。でもそこ潰れちゃったけどね
すでに首が回らないレベルだろ
商売はやせ我慢するもんだから
吹田スタジアムに出店してる時点で経営者としてのセンスがない
>コロナのときに借りたお金の返済とかも始まっている。
ポイントはここなんだろうなあ。条件相当緩かったように見えたし
なんか鰻店が新規オープンしてもコストが高過ぎて馴染みの店以外もたないものになってきてるのに似ているのかね
焼肉ならまだ鰻ほどでないから本人が店にいればまだまだ客来そうだけどな、
いつも順番待ちな流行ってる店あるし