紙シールが貼られたバナナだけ明らかに熟れるのが速い。なぜなのか。 pic.twitter.com/rprLhAjJGl
— 秋口ぎぐる/川上亮 (@Giggle_Akiguchi) October 16, 2024
恐らくですけど、シールの糊とか紙が、バナナから発せられるエチレンガスを吸収するんじゃないですかね(特にバナナとくっついてないところ)
— キムラは一生籠の中@黄金に感想は必要ない (@hikasen_naniwa) October 16, 2024
でもこれ、めちゃくちゃ面白いですね。研究になるかもしれない!こんなに変わるんですねー…
エチレンガスを吸収…
— 秋口ぎぐる/川上亮 (@Giggle_Akiguchi) October 16, 2024
とりあえず緑のやつにも何かしら貼ってみます
早く食べたいので
シールにより自分が“バナナ”としての意識高くなるから
— d (@d47767020) October 17, 2024
ラベル(糊)から出るエチレンガスもですが
— もこちゃん9さい (@tomoco_3) October 17, 2024
貼られた事によるストレスで追熟が進んだ可能性ですかね。
家で追熟させる場合はビニール袋に入れて軽く封(口を捻る程度でOK)をして常温放置で追熟しやすいです。
根本のカビが気になる場合は房から切り離す。
シールが強いるのか
— からすん (@k696) October 17, 2024
レッテルを貼られればそりゃグレる
— ナマズ大明神 (@Nepenthes384) October 17, 2024
売られているという自覚が
— 半笑い (@han_Warai) October 17, 2024
これほどまでに成長を促すとは…!
値札が貼られたバナナは自分が売り物という自覚を持ちやすくより美味しくなろうと頑張るからです。
— かきこ (@nounasijk) October 17, 2024
割引シールが貼られたバナナは売れるのが早い
— こにかれ (@konikare_) October 17, 2024
バナナって何かに当たってるとその部分から腐っていくとか聞いたような…
— よよっか (@yxx_f20) October 17, 2024
だからバナナを長持ちさせるには冷蔵庫の中に収納するんじゃなくて
物干し用のロープを部屋に張って吊るしとくといいそう🍌
皮覆うからエチレンガス自分で吸っちゃってるのか
— ⭐︎干犬358⭐︎ (@moondog5566) October 17, 2024
シールが皮のダメージとして認識されて急いで早熟しているのか。
売ってるまだ若いツヤツヤバナナ4房とかも1つ引き剥がすと他のが急いで甘くなる気がします。
危機察知なのか動物に食べさせて種を蒔く植物は外部からの刺激で実を甘くするのかな
え、めっちゃ面白いですねコレ。エチレンガスが、って指摘あるけどシール貼られた刺激で促進される機序が分からない…
— クロマトグラフィーたん (@chromato_tan) October 17, 2024
先行研究あるでしょうか https://t.co/ql5t0GWKFs
非常に興味深いですね……
— 三島彩子@植物好きVtuber (@botany_tan) October 17, 2024
一応、バナナに限らず植物の果実が傷を受けるとエチレンの生合成が進むって話はありますhttps://t.co/d5qVyZ5AI2
ただ、エチレンってガスとして出てくると思うので、周りの他のバナナに影響してないのが不思議ですよね https://t.co/rkNsnbJnh1