温野菜でこれが出てきて一瞬時が止まった pic.twitter.com/B9RQOUSeyF
— きょんたん@旦那 (@chroshinco) August 31, 2024
レインズインターナショナル(横浜市)が展開する飲食チェーン「しゃぶしゃぶ温野菜」について、食べ放題で提供された「イベリコ豚」の写真を添えて、脂身の多さに驚く投稿がXで話題になっている。
同社は取材に、「イベリコ豚は元々脂が多い豚ですが写真の商品は我々としては本来提供すべきものではありません」と答えた。
■見た目に驚いたが味には満足
話題の発端は、Xユーザー「きょんたん@旦那(@chroshinco)」さんが2024年8月31日、温野菜の食べ放題で提供されたしゃぶしゃぶ用「イベリコ豚」の写真を投稿したこと。
写真を確認すると、ふちが赤色の白い帯が並んでいるような印象で、肉の大部分を脂身が占めている。公式サイト上のイメージ写真と比べても赤身が少なく見える。投稿者はかねて脂が多い豚と知っていたというものの、予想外の状態を目にして素朴に驚いた旨を伝えている。一方で味には満足したという。
全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/8923b57e71916b99519508155b7409ae0d2dd0ef
霜降りを越えた霜のみ肉だぞ?
意識高くブランド豚を使わずに国内の一般の肉を使えばいいのに
温野菜ブラックだったり良い噂聞かないねえ
そういうとこに食いに行くのは怖いわ
しゃぶ葉の方はどうなんだろうか
>>7
そういやあったなぁ
しゃぶしゃぶ温野菜のアルバイトが、
4カ月連続勤務や20万円以上の自腹購入を強要されたうえ、包丁で刺される・首を絞められるなどの被害に遭った事件で
しゃぶしゃぶ温野菜の社長がしゃぶしゃぶ温野菜の名前は出さないように報道陣に圧力かけたんだよな
>>7
しゃぶ葉は猫ロボットいるしバイキング方式で野菜取りに行くからそこまででもないのかもよ
知らんけど
>>7
すかいらーく系列って相当数の勤務経験者いるのに悪い話あんま聞かないね
マニュアル化が徹底されてて店長に裁量があまりない分利益とかコストとかうるさくないのかもね
>>466
セントラルキッチンがしっかりしてるんだろうね
チェーン系の食い物はほとんどそこで決まるし
豚を半生で食うのは止めとけ
温野菜、だいぶ行ってないな
文句言う店でもないがw
その場で言ってその場で解決すれば済む話なのに
いちいち写真撮ってSNSにあげてとか
やり方がクソだわ
企業がかわいそう
>>10
別のソースだと文句言ったが変えてもらえなかったとあった
>>10
現場が拒否して受け付けなかったからSNSに挙げた
だと10的にはどっちが可哀想になるの?
>>10
スシローのバイトに嫌がらせされたとき本社にメールしたけど返信すら無かったよ
もう写真撮って晒すしかない
イベリコ豚はこんなものだって知ったかしてた奴等が恥かいてて草
スーパーで肉の細切れ買うと、上の見える部分には赤身を乗せていて、下が脂身ばっかという事はよくある
いやしかし擁護してた肉有識者の立場はどうなるんだよ?曰くイベリコ豚は脂が美味い云々と得意げに開陳してたのに😨
昔大学の学食で出たのと同じレベルだわ
豚丼て言って豚肉と生姜で炒めたものが乗ってたんだが9割くらい脂身で俺たち学生は脂身丼て呼んでたわ
脂身として提供すれば好きな人は頼むかも
>>58
禁断のメニュー「イベリコ豚の脂身(薄切り)」とかやれば
もの好きが頼むだろうね
胸焼けするかもしれないから
提供量の単位は通常の半分くらいで提供して欲しいな
チャーシュー麺で、ほぼ脂身だけのチャーシューを出された事が有るけど、
その店には二度と行って無い
牛角で話題になって
次はこっちか
大変だな
この肉とろけるっていって食うんでしょ
>>113
さすがに二段目のはやりすぎだろ
>>113
白なのか黒なのかはっきり白!
>>113
鹿児島在住だけど、ここまで脂が多いのは見たことないなw
イベリコ同様、脂身が美味い種ではあるけども
焼肉としゃぶしゃぶは、別の料理
しゃぶしゃぶなら豚の脂身を美味しくいただけます
素朴な疑問
これだけ真っ白だと、さすがに提供前に躊躇わないものなの?
スーパーの豚バラ肉でも、最後の一、二枚には、こういった真っ白なやつが
紛れ込ませてあるけれど、これは全部じゃんw
「イベリコ豚の豚トロ」って言われてコレ出てきたら許されそう
イベリコ豚見た事ないから、こういうもんなのかなと思うとこだったわ