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93件のコメント

「日本人が魔改造したイタリア料理にイタリア人が受け入れがたいと拒否感を示してしまった模様」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzA5NDIyN

    こレと同じ記事を数日前に見てナポリタン作ったけどやっぱうまかったわ。

  • 2 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MTE2Nzc0N

    俺もナポリタンは好きじゃないからイタリア人の肩を持つわ

  • 3 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjUwODY2N

    トマトソースはOK、トマトケチャップはNG
    日本の食材~味付けだとどういう感じなんだろう
    素材は同じだけど、その形にしたら駄目だって食材・調味料、、、なんだろ

  • 4 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjQ2NjQyN

    メインは焼きそばパンでたまに食うナポリタンロールもイイ

  • 5 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM0MDUyO

    日本人の感覚で言えば寿司にケチャップなんだろうな。

  • 6 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjU1MTkzM

    まあローカライズされたものが発祥の国で受けるかどうかはさして問題ではない
    ナポリタンを「本格イタリアンでござい」と売るとなると話は変わってくるが

  • 7 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjQ5MzQ4N

    まあケチャップの件はナポリタンだけじゃないからなあ
    欧米にもケチャップだけで食うやつとかいっぱいいるし

  • 8 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjY5NjM5N

    ナポリタンは時々食べたくなる、異文化なんだから否定せずにどっちの言い分もあるでいいと思うが

  • 9 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM4NDAyM

    焼き肉寿司とかハンバーグ寿司とか寿司とは認めないってやつ多いだろ?

  • 10 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzUzMzc2N

    あくまで日本人に向けてアレンジだし
    イタリア人から何と言われようと
    別に認めて貰わなくても「ソッカー(´・ω・`)」
    で終わりだよな。

  • 11 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjI4NzI3O

    外人がアレンジした和食だって日本人にしたら到底受け入れられないようなものも多いしそんなもんだろ

  • 12 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjgwNjQxM

    うどんで同じようなの作ってもいけるぞ。
    パスタつっても小麦粉の麺に何かを絡ませてるだけの料理に過ぎないわけで。

  • 13 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjI1MTgyN

    どこまでなら許されるか実験してみてーな
    ケチャップ(許されない)、ホールトマト(許される)

    …っていうのならトマトペーストは許されるのか否か
    3倍濃縮で許されず、5倍濃縮は許される…みたいな基準あるのか、とか

  • 14 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjU0NzgwM

    パスタにケチャップはアメリカ兵の犯行だから日本は無罪よ

  • 15 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NTQ5OTg2M

    そもそもケチャップってアメリカのジャンクフード用だからな.
    イタリアンはソースではなく素材で味付けをする.

  • 16 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzY4MzkwM

    パスタ炒めるのダメなんだ…
    なのにパニーニが有るんだよなぁ…

  • 17 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjEzOTc2N

    ナポリタンは元からイタリア料理じゃねえよ

  • 18 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzY4MzkxO

    ボローニャにボロネーゼもないんだっけ?
    「ラグーソース」というと出てくる

  • 19 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM4ODE5M

    ライスに砂糖掛けて食う外人いたらモヨる

  • 20 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjE0NjU1N

    コンビニで青椒肉絲かってきて食っても中華食ったとか言わんだろ。
    イタリアンレストランとかで出してるんなら怒っても良いが…
    大体、どうせそっちだって日本食の魔改造してんだろ?

  • 21 名前:白けた空気 2022/02/12(土) ID:Mjc4MzM2N

    某キャンプアニメでパスタをゆでる時に乾麺を半分に折るのも拒絶反応が出ていたから。

  • 22 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MTI0MzM2M

    イタリアンにはパスタを炒めるの無いのか
    知らなかった

    あと、アメリカのケチャップと日本のケチャップが味とか全然違うって話もあるな
    アメリカのケチャップが嫌だってのもあるかも

  • 23 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:OTk0NjkwO

    ナポリ風パスタという料理じゃなくナポリタンという料理だからね。
    ナポリではなく日本料理だし。

    それを、どう思います?と聞く記者らが邪推してるし、アホでしょ。

  • 24 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDQ2Mjc5N

    僕はレトルトのミートソースとかも
    フライパンに入れてパスタと一緒に
    ナポリタン風に炒めて食ってるよw

  • 25 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzYyNTE5M

    カレーライスをインド料理というものは今はいない
    そろそろナポリタンもそういう認識持とうよ

  • 26 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjY0ODk0O

    ケチャップ=手抜きの
    イメージなんだろうなorz

  • 27 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjUwMzEwM

    台湾ラーメンも名古屋発祥らしいな

  • 28 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA3MjgzO

    ナポリたんは、今日も話題の中心だなwww

  • 29 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA4NjI0N

    向こうはトマトソースは自家製が基本でまとめて作るからな
    ケチャップは邪道なんだろ

  • 30 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzAyNTExN

    ケチャップはかけるだけだとイマイチだけど
    火を通して酸味を飛ばすと旨みが出て美味しくなるよな

  • 31 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDQxNzgxO

    まあ、アメリカのケイジャン料理やクレオール料理、テクス・メクス料理
    なんかも多民族の料理が混合したり、アレンジされた料理なんだから、
    他国の物の食い方にどうこう言うのもどうかと思う

  • 32 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjEzOTc4O

    ナポリタンなどのスパゲティの味付けにケチャップを使うというレシピは
    新鮮なものはもちろん、イタリアントマトの水煮缶すら品薄で高価だった時代に
    日本の洋食屋さんが考え出した苦肉の策なんやで

  • 33 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzA5MDk2N

    うるせえ麻婆イタリアン食わせるぞ(新潟県民)

  • 34 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:ODU1NTYxO

    前にバラエティで日本製パスタをイタリアで売り込んでみる番組をやってたけど、もう食べる前から「いやいやケチャップはありえねえわwww」というネガティブな感想を抱いてしまうみたいね
    ケチャップを使うとアメリカの缶詰の「クタクタになったパスタのケチャップあえ」とかいう食えたもんじゃない代物のイメージが強すぎるのかもしれん
    まあ感覚的には刺身にマヨネーズというかそれこそうどんのケチャップあえのレベルかもしれん
    頭が固いといえば固いかもしれんが、まあ食う前から勘弁してくれという気持ちもわからん事も無いだろ?

  • 35 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:Mjc4MzM2N

    お前らの意見なんかどうでもいい
    容認できないとか上から目線の馬鹿外人なんか知るかよwwww

  • 36 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjEzOTc4O

    まだ納豆スパゲティの存在はバレていないみたいだw

  • 37 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM4MjQ3O

    おにぎりの見た目だけで食べたくないって言ったシェフとイタリア人は一緒なんだな

  • 38 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MTIyMDI5N

    ピーマンは好きじゃないけど、ナポリタンには入ってないとピンと来ない
    なんだろね。コレw

  • 39 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjE0NDU4N

    こんなのは、相当前からイタリアで言われてたこと。問題なのはナポリタンの歴史的背景を誰も説明しないから自国文化がバカにされてると捉えられてる。こんなのはマスコミの仕事なんだけど、朝日新聞見れば解る通りマスコミは基本的に反日だからな。日本がマイナスになることは放置してる。
    洋食文化が日本に入って来た時は全てが輸入による食材で、高額過ぎて一般庶民には手が出せない高級料理だったわけ。そこで、一般にも食べられる低価格で提供出来るようにって考え出されたのがナポリタン。
    こういう歴史的背景を伝えたら見方が変わるんだよ。

  • 40 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjgyNjgxM

    別にイタリア人に受け入れられようが、知らないよw
    イタリアンは、日本食だからね。

  • 41 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA5NzYyN

    イタリア人は

    他国の文化に 文句つけるな

    嫌なら来るな ア ホ

  • 42 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDQ4NzM2M

    寿司とか外国でほぼ正しく食されておらず、好き勝手アレンジされているから気持ちわかるわ
    あと変な着物の着方とか、サムライや芸者を誤って認識して使っているのも正直許しがたいがうちらも諦めているよ
    だがイタリアには申し訳ないが、代用品で作った別物だが名前も含めて洋食というジャンルはノスタルジックな日本食文化の一つになってしまっている
    本場イタリアのパスタは別途正しく認識しているのでどうか許してほしい

  • 43 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjY5Mzg2O

    寿司通(笑)が回転寿司に「あんなの寿司じゃない」って言うようなもんか?

  • 44 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDIzOTY1O

    喫茶マウンテンのスパゲティはどう写るんだろう

  • 45 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjE0NjIwO

    学生時代(40年以上前)、タバスコにいろいろな調理法が書いてあって、きしめんをケチャップとタバスコで炒めるのがあったけど美味しかった。
    本スレでうなぎの蒲焼きがでていたが、韓国で注文したら大量の野菜とコチュジャンが出てきて泣きそうな気分だった。

  • 46 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MTI0MzM2M

    たらこ、明太子、キノコ、ツナマヨ
    そもそも和風は受付すらされないのかな

    さばの塩レモンソースってなんだよ?と思ったら洋風らしい

  • 47 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjE0NDE4N

    スピルバーグのドラマバンドオブブラザーズで食堂で出たケチャップパスタにイタリア系が文句言うシーンなんかもあったな
    食ったけど

  • 48 名前:  2022/02/12(土) ID:NDQzNzA0O

    パスタを水に浸しておくってのは登山家の人がやってると
    ためしてガッテンで言ってた

  • 49 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:OTk0MjU0N

    ナポリタンはパスタにケチャップを掛ける料理じゃない、バター(油)とケチャップを火にかけて酸味を飛ばしてソースを作り、最後に茹でたパスタに絡めて仕上げる料理。イタリア人の情報と認識が違う気がする。

  • 50 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDQ0MDg2O

    ごちゃごちゃうるせぇ、イタ公
    美味いは正義や!

  • 51 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzA5ODUxM

    「邪道」の謗りは大手振って受け入れるが、焼いたソーセージの香味に はたして抗えるのかな?w

  • 52 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzY2NTgxN

    電子レンジでパスタ茹でるのもダメなん?>水から茹でてるけど

  • 53 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA5NzYyN

    最近のイタリア人は まるで韓国人みたいだ

  • 54 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM3NjM0N

    >日本で人気のナポリタンなどはイタリアでは邪道に映る
    く…苦情はアメリカに(責任転嫁)
     
    てかイタリア北部が赤いし中華街もあるし
    なおイタリア中華街は不評で、イタリアから移転予定出たりしてる

  • 55 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM3NjM0N

    今ふと思い出した。パスタがモンゴルやカザフではうどん扱いで
    灰汁を取らない、干し肉辺りと共に煮込まれてるようだけど…
    それは良くて、アメリカンパスタなら叩くんか。へえ?

  • 56 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzY4MzkyN

    まあ、そうだわな
    キーキー韓国人みたく喚く話でもない

  • 57 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjQ1ODAwO

    イタリア料理が元だが今では洋食なので・・・

  • 58 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA5NzYyN

    イタリア人も韓国人みたいに ノージャパン でもすればいい

  • 59 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDQ2Mjc5N

    何でパスタを炒めちゃダメなんだろうな
    日本人によるナポリタン動画でさえ
    「炒めるのはNG」とか言ってる人いるし

  • 60 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA3MjgzO

    インサラーダ・ディ・リーゾについて、日本人は文句は言わないだろうけどな。
    食の多様性ですしお寿司。タコうめぇ!

  • 61 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjI5MDUzM

    デブ“パスタなんて唐揚の敷物さ、全部食うけど”

  • 62 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA5NzYyN

    白人社会のアジア叩きは いつもの事

  • 63 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM3NjM0N

    イタリア縫製系パクりの特亜が居る限り、無駄に日本が叩かれるが
    特亜が住み着いてる以上、イタリアの方から叩かれてもなんでもない

  • 64 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzYyODU5N

    美味けりゃ正義って思ってるが
    割と日本人も地方固有の食い方に対して「ありえねえ」とかいうしな
    小倉トーストも東京じゃゲテモノ扱いよw

  • 65 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDQxNzk1O

    マヨネーズはOKなん?

  • 66 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NzkzOTgwM

    そもそもナポリタンは洋食であって日本料理の一種。
    イタリアンではないぞ。日本の流儀でウマい飯を作るだけの話だ。
    拠ってイタリア人に文句を言われる筋合いはない。
    きちんとイタリアンを作ろうと思ったらその時はレシピを守るわい。
    そもそもイタリア人が厳格に寿司やラーメンを作ると思わない。
    間違いなくイタリアの流儀が混ざると思う。ウマければ文句はない。

  • 67 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjUzMjcxN

    元々の調査は「ケチャップをパスタに掛けること」ってだけでナポリタンの事じゃない

    茹でた麺にケチャップをかけた「ナポリタンのような何か」が許せないって言ってるんだよ。要はマズメシ
    外人さんの基礎料理能力の無さをなめんな
    下手にナポリタンが上手いって情報が流れているのも理由の一つだろうけど


    ミートソースが無ければケチャップをかければいいじゃない。同じトマトだもの

  • 68 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjQ5MjA2M

    まあ、最初に茹でただけのパスタにケチャップぶっかけたの、アメリカ人だけどな www

    あんまりの見窄らしさに、接収されてたニューグランドのシェフが、せめてと作ってやったのが、ナポリタンの原型www

    まず、文句はアメリカ軍に言えや www

  • 69 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjEzOTg2M

    >>3
    お茶に砂糖を入れる感じだ
    と、某サイトの記事で聞かれたイタリア人シェフが言ってた
    個人的には確かにと思ったわ

  • 70 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NDA5NzYyN

    当時のアメリカ軍ではスパゲティをトマトケチャップで和えたものが
    一般的な食事として兵士達に支給されていた

    アメリカ軍の食べていた
    ケチャップであえたスパゲッティに具材を追加したりと改良を重ね
    しっかりとした料理としてナポリタンを仕上げた

    つまり アメリカにスパゲティーを支給したイタリアが悪い

  • 71 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:ODU1Mzg0M

    検索したらナポリタンが好きなイタリア人が思ったよりいるみたいだ。
    日本で食べられる料理は大体評判が良いから元記事の方が日本下げを
    狙ったのかも知れない。
    中にはイタリア人でパスタは嫌いだけど日本のイタ飯は好きという意見も
    あった。

  • 72 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjgyODQwN

    >ナポリタン

    エミリア「タンってなに?どこからきたの?」

  • 73 名前:名無し 2022/02/12(土) ID:MjQ3MjcxN

    当然ですね。日本人だってメリケンの寿司ロールを寿司とは認めないし、日本のカレーライスやナポリタンが本場のものとはまるで違う事を知っている。

  • 74 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:NzI1ODYwM

    ナポリタンと呼ばれているあれか?
    ケチャップをかけるのか?俺と作り方が違うな。
    俺のスパゲッティーの解釈は、茹でたスパゲッティーにソースを絡めた食べ物、これだな。
    だから、俺のナポリタンは、フライパンでケチャップソースを作り、そこに茹でたスパゲッティを入れ、ソースを絡めて出来上がり、こんな感じだな。
    イタリアのスパゲッティーの作り方を踏襲していると思うので、これだったら文句出ないんじゃないのかな。

  • 75 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjQ0NTE4M

    そんなこと言うイタ公には
    マンマのピッツァを丸めて固めてサッカーボールにして
    センタリングしてやるぜ!

  • 76 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzI5MTk3M

    イタリア人がナポリタンに拒否感を示すのはわかる。

    カリフォルニア巻きに違和感を感じるし。

    だが、俺はナポリタンは好きだし、(会社勤務に戻れば)昼に週1回は食べ続けるw

  • 77 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjgyNTY3N

    パスタにケチャップはイタ飯じゃねーからな
    日本に教えたのはアメリカだ

  • 78 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM3NjM0N

    ソースが共同で、アメリカやハワイアンが嫌いなイタリア在住
    それイタリアンなのかな?

  • 79 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM3NjM0N

    デンマーク「キウイピザ出したで!」
    本文がこれに言及してないと言う

  • 80 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjM4ODE1M

    >>23
    そう云う事そう云うこと
    ナポリタンはねぇ、『ナポリタン』と云う名の日本メニューなのヨ
    イタリアのナポリとは全くの無関係!
    キツネ蕎麦にキツネは入ってないし、タヌキうどんにタヌキは入ってない
    (鴨南蛮も色々…)ただそう云う名前だと云う事

  • 81 名前:匿名. 2022/02/12(土) ID:MzA5NDgxN

    皿で混ぜるのも口で混ざるのも同じみたいなやつ?

  • 82 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MjQxMzgzN

    日本関連のイベントでイタリアン提供したら割と好評みたいな感じやったけど

  • 83 名前:匿名 2022/02/12(土) ID:MzA5MjI0N

    >>33
    新潟名物のソース焼きそばの名前もイタリアン

    県民はイタリアンを何だと思ってるか

  • 84 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:MzgzMTkxM

    食ってから苦情を言え
    手づかみでものを食ってた未開人が、古代から箸を使って物を食ってた先進国人に偉そうなことを言う資格はないwwwww

  • 85 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:MjcyODg2O

    >85
    お前、朝・鮮・人みたいな物いいだな。

  • 86 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:MTA3Njg5N

    そもそも日本とイタリアのケチャップは別物だからあまり意味のない話

  • 87 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:MzA2MzAzN

    スパゲティに日本式のカレーをかけたインディアンスパゲティの事はどう思ってるんだろう?

  • 88 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:MTMwMTQxN

    パスタでスプーンマウンティングするバカガキだからなぁ。
    それに嬉々として乗っかるクズに、のっかるバカが日本人の日本。

    そらーおもてなしとか無理ですわw謙虚っつーか卑屈にふるまってるうちは高評価なんだから、調子に乗るなよ。

  • 89 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:Mjc2ODI3N

    濃縮したケチャップ有れば売れる、って意見多いけどペースト状のヤツ知らんのかな?
    ワイはドライトマトで自作してる。

  • 90 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:Mzk5NzY2O

    聞かれたから「ありえない」って答えてるだけで日本人が日本でなに食おうがイタリア人は気にしないだろ。
    イタリア系関西人って言われてるミルコデムーロが日本でイタリアン食っても素材が違うからイタリアの味にはならないよ、美味しいけどね。
    って前言ってたな。

  • 91 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:NDc4NjgzM

    あり得ない?
    あるがな。

  • 92 名前:7梓 2022/02/13(日) ID:MzM1ODAzM

    イタリアンは、みかづき派です
    カレーはバスセンターです

  • 93 名前:匿名 2022/02/13(日) ID:MTMxNDYxO

    茹でてアルデンテ状態になっているのを
    炒めては意味がないないな。
    焼うどんや焼き飯のように焼きパスタと言えばいい。

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