「「いちごゼリー作ろ」とレシピを読んだ人が思わず絶句、「そんな馬鹿な」と恐る恐る試してみたところ……」のコメントページ
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1 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDkxNjQ4M
スポンジケーキは砂糖入れるとこスポンジだけじゃないから・・・
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2 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NjE5MTEyO
ジャムとか作るときも想像以上の砂糖を要求されてえぇ…ってなる
そら食い過ぎたら体に悪いわ -
3 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDI5MjMyM
苺ジャムのレシピなら卒倒出来ます
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4 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:MjQzOTE1N
恐ろしいのが砂糖自体が濃縮された甘味であること
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5 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NjQwNjY2N
それで「砂糖やバターは体に悪いから減らしたろ」で保湿や防腐効果を忘れて作ったのがデスマフィンや。
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6 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NTY0Mjc0O
なぜか缶コーヒーばっかり角砂糖何個分！みたいな叩き方されるけど甘い物って大体同じよね
なんなら甘くなくても同じだったり -
7 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDI5NDMzO
だから「自然の味を大事にしたいから味付けなし」って頭のおかしい奴らは、
昔お菓子作ってたに違いないと思ってる
こ、こんなに入っていたものを食べていたなんて、もう食べられない
と脳が焼け焦げてしまったんだ・・・
砂糖は焦げやすい（色んな意味で） -
8 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NTM4Njc0N
最近のレシピサイトは対話式なのかー
便利だな -
9 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:ODgzMzkzM
ジャムとか平気で果物と同じ重さの砂糖求めてきたりするし
梅酒も梅と同じ重さの氷砂糖入れろって言ってくるし
砂糖大量投入は必須なんだよ -
10 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDU5Mjg0M
砂糖80gでもパスタ80gでも、どっちも炭水化物なんだぜ？
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11 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDI5MTEzN
食物繊維取れて、脂質も飽和脂肪酸もほぼゼロの羊羹は良いぞ。
この半年、毎日の間食をミニ羊羹一つのみにしてダイエットに励んでマイナス10kg達成したわ。 -
12 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NjE4MTgxN
美味しいものは脂肪と糖でできているのはやっぱ真理よ
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13 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:MTk5MDIxM
文句を言うくらいなら30ｇで作ればいいのに
レシピを書いた人は80ｇの方が美味しいと思ってそうしてるだけで
必ずしもレシピ通りに作る必要は無いんだから自分の直感を信じろ -
14 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:MjM5NjQ3N
冷えてると甘味感じにくくなるのが悪いんだよな
炭酸なんてそれに輪を掛けて甘味感じにくくなるので気が抜けたらシロップなんや
そりゃ太るで -
15 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:ODE0NTY3O
罪悪感とか言えてるうちはまだ余裕なのである。
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16 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:ODE2MDYyO
ガトーショコラなんかレシピ見ただけで
コレは肥満で死ぬわって思う -
17 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:ODE5NTIxO
自分で作ると砂糖の量にビビるのに、それよりたくさん砂糖や甘味料が入っていて、他に添加物満載の菓子を喜んで食べてるってことに、なぜ気付かない？
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18 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDI5NjM4N
清涼飲料水の３００ｃｃペットボトルには角砂糖６個分の砂糖に相当する澱粉から作られた糖蜜液が入っている。コレができるまでは甘いモノは砂糖とサッカリンまみれだった。
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19 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDI4ODYwM
脳はかなり糖分消費するらしいで
食ったら数1の問題100問くらい解けばいい -
20 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:ODE5NTIxO
飴食べながら、ネットでナンプレ解いてるわ。やっとマスターまで行った。
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21 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDc5MzI3M
※13 その場で消費するなら、お好みでいいんだけどね
保存食としての場合は、保存料の意味もあるから、勝手に減らすとあとでひどい目に遭う。明示的にカビが生えてくれればまだいいほうで、口当たりはセーフぽいのに、あとでおなかグルグル急降下とかする
出来合いのお惣菜が味濃ゆいのは、舌バカでもわかるように作るためのほかに、保存料としての意味合いもある -
22 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDc5MzI3M
自転車で2時間40kmも走ってくれば、少ない糖分でもおいしく食べられるぞ（ジョギングで20kmでもいいけど、これ毎日はひざ壊す）
感覚はlog（対数関数）で比例する。絶対値で比例しない
感覚40の甘みを感覚50にするには（10デシベル増えるには）、物理量10倍をぶちこむ必要がある
逆に血糖値がx0.9になれば、甘みは10倍に感じる -
23 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDYxOTE4O
俺は夏にはアイスクリームをバンバン食べる。
嫌糖民は我慢したまえw -
24 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDk4ODMzM
パウンドケーキは4材料1ポンドだから、4ポンド≒1.8kg分の材料ですね。
まあでも焼くと意外と小さかったり… -
25 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:MjQwMTc5M
こんなんでビビってたらアイスクリーム作るとき腰抜かすぞｗ
スポンジケーキは卵1個につき、小麦粉30g、砂糖30g、バター10gって教わった。
18センチ型だと卵3つ。昭和のレシピだから砂糖は減らしてもいいかもね。 -
26 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDc5MzI3M
プリンが、牛乳さとう卵、それぞれ1:1:1なんだよ
牛乳と同体積の砂糖
んで、出来上がり後にカラメル糖液をかける
でも砂糖入れないと、茶わん蒸しになっちゃうんだ
洋菓子はほんとうに健康に悪い暴力装置 -
27 名前:名無し
2025/03/24(月)
ID:MTcxMTIzN
冷菓は甘味を感じずらいので砂糖がどばどば入ってる
お菓子作らん爺でも知ってる -
28 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDkyODY3M
こういうの見てから甘いものは日を分けて食べるか誰かと分けて食べることを覚えた
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29 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:ODg3NTQxM
仮に砂糖減らしたら3日と持たないから試すなよ
それくらい果汁はすぐ腐る -
30 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NjE5ODg5M
漬物もそうだぞ
塩分だけでなく糖分も結構イッてるのがあるからな -
31 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NTAzNTUxN
>>30
そうそう
保存食って、やっぱそんなに身体に良くないんだね -
32 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NTAzNTUxN
とにかく洋菓子は、そもそも「保存食」として作られたものだからな
なので食品の保存性を高めるために、砂糖の含有量が多いんだ
仕方ないね -
33 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NTM4NzAwM
寒天を作ってるメーカーのレシピが水250mlに対して砂糖30g
80gも砂糖を入れるなら750gくらいのゼリーができるね！
直径20cmくらいのエンゼル型で作る量だわな
生クリーム無しでスポンジだけ食べてるのかと思ったら生クリームとフルーツ沢山のっててアラザンまで付けてる
デコレーションに砂糖いっぱい使っとるやん
4号のケーキに使うスポンジのみの砂糖と比べるのはあまりにもお粗末じゃないか？
4号って直径12cmよ
それ4人で食べきりサイズって家族が可哀想 -
34 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NDI3OTYyM
小学校の頃給食にココアパンが出た
いかにも子供が好きそうな見た目だったが砂糖少なめで作っていたためか恐ろしく苦く、生徒はみんなトラウマになってしまった -
35 名前:匿名
2025/03/24(月)
ID:NjIwMDI3M
コーラゼリーを作ろうとして砂糖の量に驚愕、コーラは元々甘いのだからこんな多量に要らんだろうと素人考えで砂糖減らしたら、全く甘くない（旨くない）ゼリーが完成して再度驚愕・・小学生だったころの淡い思い出
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36 名前:匿名
2025/03/25(火)
ID:NjQ1NTMyN
色々作ったけど砂糖とバターで一番「ええっ！」と思ったのはスイートポテト
サツマイモ自体が甘いから砂糖は控えめだろうと思ってたら、砂糖とバター＋卵黄をこれでもかと入れる
他の菓子よりかなり多い
あれから作る気無くしたし買って食べるのも止めた -
37 名前:匿名
2025/03/25(火)
ID:NjQ1NzEzM
暇があるとお菓子を作ってる身としては何故驚く？って感じなんだけど
普段食べるだけの奴には脅威なんだろうな
アンコとか小豆が1キロとかだと砂糖一袋近く入れたりするけど
塩入れないと甘くならないんだよね -
38 名前:匿名
2025/03/25(火)
ID:MjQ5NjM2M
欧米は料理に砂糖使わない分菓子やデザートに砂糖たっぷり使う。
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39 名前:匿名
2025/03/25(火)
ID:NTYwODk2N
砂糖はレシピ通りだと甘過ぎる
レシピの半分の量で丁度いい -
40 名前:匿名
2025/03/25(火)
ID:MTE1NTI4M
ゼリーだったら本体には甘さつけずにシロップ上からお好みで掛けるパターンで手加減できますやん
他はなぁ
うん
甘いもの欲求収まるまでハチミツ固めて出来てる飴ちゃん一個口に放り込んでやり過ごすようにしてみたらイライラと体重増加と胃痛が気づけば直っとったで
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