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46件のコメント

「「この時期になってなぜか中国からの取引希望の電話が多くて疲れる」とかつお節関係者が告白、物がないから無理と言っても……」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NzQ5MTYxM

    簡単に大金出す成金は簡単に金引っ込めるしな。それに金払っただろとデカい顔して後から無理な要求を追加してくる事が多く、終わってみれば金に見合わない仕事になる事も多い。
    長い目で見れば常連を大事にする方が良い。

    というか、中韓の連中は信用や歴史を軽視しすぎ

  • 2 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ5MTI4M

    味の素オタマでざー系の人達にかつお節の繊細な味がわかるのかね?味キツい中華料理に枯節なんて猫に小判よ。

  • 3 名前:   2024/11/29(金) ID:MTA4NDQ0N

    中韓(朝)って通常運転でストーカー気質だから怖いよね。どちらも日本を憎むように教育(洗脳)されてるから尚更。

  • 4 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MTMzMjQwM

    ウチ鰹節屋だけどね、海外には出せないのよ。EUHACCPと言う機関がね、燻製品は発癌性物質があるから無しにしろ。しないと禁止!とか無茶言うのよ。自国のドイツソーセージとかは良いのにね。EV車と同じかい。なので特殊な製法で無しには出来るけどコレがまぁ美味しくない。中国は川魚に注射器で味つけた訳分からない物体xを鰹節として販売してる話を昔聞いたので、旨みが無形文化財として世界で日本食が流行った挙句アニメにもでてくるしSNSが主流の現代では誤魔化しが効かなくなったのかなぁと。

  • 5 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MTA4Mjg3N

    >>2
    それは本物の出汁を引いてないからだと思うよ、手間はかかるけど素人でもわかるくらいというか味の素と変わらないくらい出汁引けるから

  • 6 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjgyODk0N

    >これ、最近は日本人でもそう。
    これなー。最近は本当に日本人か怪しいのが日本語を使ってるんでな。あるいはそういう連中と付き合いが深くなり侵食されているのか。とにかくそういうのはあらゆる感性が日本の文化とかけ離れている。
    インフルエンサーとかでも散見するし視聴者はあんなのに毒されないでもらいたいものなんだが……

  • 7 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTY4NjIxN

    大陸での商売は、初めは金で釣り、人情で縛って、義理でしゃぶる。
    大陸人はダメ元精神が旺盛だからしつこく絡み付いてくる、負けたら負け。その上逃げ足は素早い。DNAに刻まれた性質なのだから覚悟して付きあうべき。日本のようになぁなぁしてれば、大損するだけ。

  • 8 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE3MTE1N

    金持ちが尊敬されるという中国人らしい話だ

  • 9 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTUyNjUzN

    三方よしの考えをひっくり返すのが今のビジネスやからね

  • 10 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTc0Mjg4O

    何年か前に今の鰹節は昔の鰹節と違うとかどうのやってた人だな

  • 11 名前:【の】 2024/11/29(金) ID:OTkwMzY2M

    >うちは本節の新規取引はやっていませんし、物がないから無理と言っても「じゃあいくら出せばいい」という。

    なるほど中国人だな。

  • 12 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:Mjg5ODM1N

    日本の文化を大切にしてねって、季節に合ったいい話だな
    負の感情が和らぐ

  • 13 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTk3MzA1O

    迷惑系中国

  • 14 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjUxMDQxM

    商売の基本が日本と中国では違うってことでしょうね
    あと韓国もw

  • 15 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ5MTI4M

    >>5
    日常的に日本料理食って育った日本人なら当然わかるよ?アミノ酸も脂も特濃に慣れてる大陸人に分かんのかよってイヤミね。

  • 16 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ5MTMwN

    途中のかつおぶしの母の出汁のところでほっこりきちゃったね

  • 17 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MTkxODcxO

    鰹節もそうだけど、昆布や海苔とか乾物ほど値段と味が比例するものはないと思っている。

  • 18 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ5MTI4M

    枯節ってのは上品にお吸い物なんかをいただきたい時に使うべきものであって、ガツンとくる強い味がほしけりゃ荒節でもほんだしでも使ってろっての

  • 19 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:Mjg5NTY4N

    中国人の思考は基本的に成金のそれ
    日本人的には下品極まりないがそういう文化

  • 20 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MTA4NDUxM

    中国の成金の態度の悪さはわかる
    というかかつお節コーディネーターってなに

  • 21 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NzMxMzc3M

    >>18
    味噌汁なら煮干しにいいわなぁ。
    いやまぁ、俺は顆粒放り込むだけだけどさ。

  • 22 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:Mjg5NTgzM

    髪の毛から醤油作ったり古タイヤからタピオカ作れる連中だ
    廃屋の柱削ってかつお節作って自給自足くらい簡単だからほっといていいよ

  • 23 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE3MTI1N

    現時点で金払いは良い中共企業ですが、その金払いの良さもいつまで続くことか。
    中ロ圏との取引減少は、既定路線でしょう。
    石破が余計な事しそうですが、その程度では路線は変えられないだろうし。

  • 24 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ5MTI4M

    態度の悪さは商習慣の違いによるもんだろね。
    向こうじゃだいたい何でも金を積めば横入りできるものだから。
    下手に出るとナメられるからなにかと高圧的。あと根本的に声でかい。
    裏切り者と詐欺師だらけの国だから身内と金しか信じない。
    日本から見れば成金思考に見えるが、そういう常識で社会ができてる。

  • 25 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE4MjIzO

    札束ビンタからの乗っ取りでしょ。

    アメリカにある中華資本のなんちゃって鮨屋とか。日本人の寿司職人を相場の倍以上の報酬で雇い、ノウハウを吸い取ったら新規オープン前に解雇。ポイ捨てだよ

  • 26 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjE2NDk5N

    中国の歴史物だと上が取り引きに応じない場合には下の従業員を買収したり弱み握ったりで横流しさせるけど果たしてどうなるやら?

  • 27 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ3NjMzM

    「今の相場です」と言って 550,000/100g くらいを提示したらどうなるだろう?

  • 28 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:Mjk5MTQ1M

    この時期限定だとすると
    おせちを安値で請け負った中国の業者じゃね?

  • 29 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MTM2MTkyN

    >>27
    そこは1京円/本、前金のみだろ。

  • 30 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE4NjY5N

    >信用の問題
    中華人民共和国には「信用取引」の概念が全くないからね
    「信用」は「徳」からくるものだが文革で全てを破壊した

  • 31 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MjQwNDc2M

    なんやろね、これ?
    中国人がそこまで手のかかる本格出汁をとりたがるとも思えんし・・。

    あ、もしかして、あれか?
    高額漢方の原料に使うつもりか??
    (´・ω・`)

  • 32 名前:平和な昼行灯 2024/11/29(金) ID:NjEzNTMxN

    ホタテはそれで最初えらい目に合ってるのだけどな

  • 33 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjA3MzgxM

    中国では韓国産の鰹節が多く使われてた
    韓国産の鰹節は日本人からしたら「鰹ジャーキー??」みたいな味
    マジで美味しくない
    日本では韓国産鰹節は10年前くらいに輸入禁止になってる
    (基準値以上のベンゾピレンが検出されたから:早く乾かそうとして黴をつけて乾かす工程を省略し燻製状態で乾かしていた模様)

    「中国の和食店のうどんや蕎麦は日本で食べたのと味が違う」
    「日本のほうが美味しいのはなぜ」

    食にうるさい中国の金持ちなら上記の疑問が湧くのもむべなるかな
    速攻調査し日本の老舗鰹節屋に行きつき傲慢発注したなんて金満中華さもありなんで笑えない

    韓国、実は昆布もバッタもんを輸出しまくっている
    試してみれば歴然のクソ不味さなので、そのうち日本の出汁昆布も狙われると思う

  • 34 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:OTg2OTI1N

    転売だろうね。海外のアジアスーパーだと日本のものを真似した昆布や調味料が中国製と日本製の両方が並んで売ってるからな。当然、中国製は安いが不味い。これを、安い中国製買って不味いものだと判断する人がいるから大迷惑。
    日本酒も輸出が増えてる事に目を付けて、単なるアルコールを詰めて日本酒らしいラベル付けて安値で売ってたらしわ。ラベルをよく見れば小さく中国製と書いてあったとか。騙された外国人が、日本へ来て本物の日本酒を飲むまで知らなかったと嘆いてた。実際、中国製の日本酒はクソ不味で、日本酒はそう言うものだと思ってたそうだ。

  • 35 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjA3MzgxM

    ちな、黴をつけずに乾燥させた韓国産鰹節は海外に沢山出回っている

    お茶にしろ海苔にしろ昆布にしろ鰹節にしろ
    韓国は常に日本のものを劣化させて海外に売っている

  • 36 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ3NjMzM

    今は少しだけマシになってきているような気がするが、20~30年くらい前に中国人が欧州に進出し始めた頃は、欧州の連中は「東洋からバッタもんのエコノミックアニマル(日本人)ばかり出てきていたが、ようやく本物の東洋の神秘(中国人)が現れた!」みたいな勘違いをしていたように思う。
    実際に接した面々が「東洋のクソ」だと見抜いても、メルケルとかあのへんの連中は「それはお前が悪い」みたいな対応をしていたな。
    おかげで日本人は結構割りを食っていたよ。「お前、東洋人だろう。奴をなんとかしてくれ」って言われてもねぇ。。。

  • 37 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NzQ3MTcxO

    何がヤバいって非公開の私用の携帯にかかってくるってとこだろ。
    明らかに情報抜いてんじゃねえか。

  • 38 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTU4MjMwO

    中国人が鰹節を何の為に使うかさっぱり分からんが

  • 39 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NzQ5MDE3M

    本気で中国人締め出さないと国を壊されるぞ

  • 40 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjQ5MTI4M

    >>33
    カビ付けをせずに乾燥させたものを荒節と呼び、日本でも安い削節によく使われているもので、きちんと作っていれば決して不味くはならないはずである。
    韓国のものは工程になにか欠陥があるものと思われる。
    安く早くを追求し質を蔑ろにする性質のほかに、やつらは旨味と塩味の区別が危ういので本当に分からないのかも。

  • 41 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NjEzMjgzM

    商売にとって金より信用の方が価値があるってのはもう何百年前に判明してて、法律を守るってのも信用を生み出す手段の一つに過ぎない訳だが
    ぶっちゃけ、信用があれば担保や契約更新、手順の簡略化等ができるからコストを段違いに下げることが出来る、面倒な手続きが増えるのは信用を下げる奴らが出たせいで全体がそのコストを負担する羽目になってるって事だしな
    だから信用の無い輩を入れるのは契約金より数桁以上の損害に繋がるから誰も取引したがらない

  • 42 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:MjE5NTUyN

    鰹節に限らず中華のやり口がこれだしなあ…
    「札束は相手を叩くためで払うためでない」

  • 43 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE4NTEyN

    転売目的なんだろうな。
    近々日本産海産物の輸入禁止が再開されるのかもね。

  • 44 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE4MjMzN

    防犯に気をつけて欲しい
    買えないなら盗めばいいと考えるヤカラも居るから

  • 45 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE4NTEyN

    ※4
    ブルターニュで鰹節生産しとるぞ。

  • 46 名前:匿名 2024/11/29(金) ID:NTE4NTEyN

    ※33
    昆布狙いで北海道や北方領土が狙われるかもね。

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