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56件のコメント

「居酒屋でハマグリを頼んだら「別の格安貝」が出てきて客が激怒、店員を呼んで詰めたところ……」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:Mjg1OTM3M

    これはししゃもとかと同じで、既に詐欺ならない状況では?
    まぁししゃもの場合値段維持が目的なので、ホンビノスを今のハマグリの価格で売っていたら詐欺だけど

  • 2 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzM1ODczN

    ジョッキに発泡酒注いで生ビールの価格とるみたいなもんか。
    故意なら悪質だな
    (俺はホンビノス貝も発泡酒も気づかない自信あるぞ!)

  • 3 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTY1MDQ1N

    熊本のアサリはぶったたかれたのにな

  • 4 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzA3OTA1O

    ※1
    通称でも樺太ししゃもと本ししゃもで区別されてるし、販売時の品名も混同されないし、値段も違うよ
    代用魚の話で言うなら寿司のエンガワとかだね
     
    魚屋でもホンビノスはホンビノスで売られてるし、ハマグリの代用品として確立はしてないから、「ハマグリ」と称してホンビノス出すのは一般通念で欺しだと判断されるやつだと思う

  • 5 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTA1ODQ0N

    蛤とホンビノス混ぜてパッケージしてるの草

  • 6 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NzM0MzMzN

    貝だけでは無いんじゃないかね? 普通に考えて。

    その他にも、ゴマカシがあるだろうね。

    刺し身とかも。

  • 7 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTMyNjc2M

    6〜7年位前かな、ホンビノスがスーパーに並び始めた頃、同じ大きさのハマグリの、それこそ5分の1くらいの激安価格で大量に売られてて、これはこれで美味しい貝だったから好んで買っていた。(東京)

    で4年位九州に単身赴任して戻って来たら、そのスーパーではもう売ってなくて、他のところで見かけたらハマグリとほぼ同じ値段になってた。。。。
    同じ頃ニュースで、ホンビノス採る漁師も増えて、東京湾じゃもうかつてのようには採れなくなったとか言ってたなぁ。

    ということで、これをハマグリとして売るのはマズイのだろうけれど、店からしたら実質的には大して旨味なんてないかも、とちょっと思った。

    ボストン名物のクラムチャウダーはこれだし、かなり巧い貝だと思うよ。

  • 8 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NTQzMTc2M

    ハマグリとメニューに書いてあるなら明確な景品表示法違反やろ
    悪質な場合は2年以下の懲役又は300万円以下の罰金、あるいはその両方の罰則が下る
    仕入れた人間が知ってた上での事か知らずに業者に騙されたかで色々変わってくるけど直ぐに近回りの保健所への通報を勧める
    普通に犯罪行為
    車海老と偽ってバナメイエビを使ってるようなもんやぞ

  • 9 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTY1OTE5O

    この記事のお陰でハマグリとホンビノス貝の違いが分かったわ。感謝 人

  • 10 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzE1MjAyM

    味や食感が似てるからで紛らわしい名前の通称で流通させたり
    それを規制する法規則ができたりって何十年単位で繰り返されてる気がする。

  • 11 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTMyNTUxM

    >外国産はまぐりと国産ホンビノスならホンビノスの方が高級な気が……。
     
    まあねえ。(´・ω・`)
    国産ハマグリでも、ホンハマグリとチョウセンハマグリとシナハマグリがあるよってねえ。交雑もあるよってわけわからんよね。
    高級度ランクの選別は質屋のブランド品とパチの見分けくらい素人には難易度高くなってきてるよね。

  • 12 名前:名無し 2024/08/16(金) ID:MzQwODg4O

    えっ!今さら!?
    おぉ〜い!!
    これイクラ(鮭の卵)じゃ無くてマス子(マスの卵)だろ!

    はっ?お客様、魚卵のことをロシア語ではイクラって言うんですよ、シシャモの卵もイクラ!
    だから嘘は言っていないんですよ!!

    ハマグリもホンビノスも同じ2枚貝なんで。
    はぁ?それはおかしいだろ

  • 13 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzA0OTEyM

    国産って表記すらも信じられない世の中ですから

  • 14 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzA3OTA1O

    ※13
    一部の悪行を国全体にすり替えるのはやめましょうね、日本語を使う外国人さん

  • 15 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzU5MTE2N

    ホンビノス貝はたしかに代用品だが
    残念ながらハマグリよりうま味が強いんだよなぁ
    そういう問題じゃない!って言うだろうけど

  • 16 名前:名無し 2024/08/16(金) ID:MzQwODg4O

    ただ、ホンビノスは遜色無く美味いのが困り物なのよ。
    もう注文する前からハマグリでこの値段はおかしいって思って注文しているよね。食べた後だとあぁ〜美味しかったで気が付かないから笑。

  • 17 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:Mjg2MTYxN

    偽ブランドと変わらんのに何故か許されてる

  • 18 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTY1MDQ1N

    「ホンビノス美味いのに」って人は
    「ホンビノス美味いんだからハマグリとして売らなくていいだろ」っていうもんじゃないのかと思ったり
    美味いホンビノスをハマグリとして売るのはやっぱダメなのでは?

  • 19 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NTk1Nzg2M

    ※7
    東京で一時期、安いホンビノス貝が流通してましたね。東京湾でアサリが激減した時で、漁師さんたちの売上をホンビノス貝が助けてたらしいです。
    食べてみたら美味しくてビックリした。最近はスーパーのホンビノス貝も高くなっちゃったなあと思ってましたが、以前ほどは採れないのですね。

  • 20 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzA3OTA1O

    ※15
    代用品じゃないし、魚屋でも区別されてるぞ

  • 21 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MjMyNjE2N

    景品表示法違反(優良誤認)ですから、消費者センターにGO!

  • 22 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTY1ODI0N

    ホンビノスをホンビノスとして売らないからいつまで経ってもホンビノスの知名度が上がらないんだよ
    店がハマグリって詐称しなければホンビノス美味しいねって普通に買われるようになるかもしれなかったのに

  • 23 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:Mjk1Mjg1N

    ボンビノスはハマグリより歯ごたえが固いんだよなあ・・・

  • 24 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NDEzMjI4N

    ホンビノス美味くない。いい出汁も出ない。

  • 25 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzI2MDAzM

    これどこもそうよ

  • 26 名前:  2024/08/16(金) ID:MzU5MzA2N

    固くて不味いよホンビノス そんな違いも分からぬか

  • 27 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NDEzMTQ1N

    千葉県民といっても海に近い所だがホンビノスの区別がついてそれはそれで好んで食べているという

  • 28 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NDkwMzA0N

    詐欺だね、店名を出して注意喚起した方がいい

  • 29 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTE0MDcwM

    ワイ、ベジタリアン
    山栗とハマグリは間違わない、ウン (は?)

  • 30 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzU3NTI0O

    ※22
    いや、ホンビノス貝で知名度上がったから収量減って値段上がったのではないかと
    皆が皆知ってるわけじゃないレベルだからこういうグレーゾーン事態が起こるんだろうけど

  • 31 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzIxOTk2O

    学名、英名、(標準)和名、流通名、地方名…
    まあ見たことなかったらまず間違えちゃう。

  • 32 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzM5OTc1M

    焼いたマスの切り身を呼び物にした「シャケ弁当」って名乗りは、法律上許されるようになったんだよな。おかしいぜ?
    本物の焼き鮭を知る人は味が違うって思い続けているはずだよ。俺の記憶が確かならば、許認可された理由は、食の文化を優先した結果、マス弁当だとむしろ別のモノを想起させてしまうから…という理由だっけな? 違うか?

  • 33 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTYxNzkyN

    スケのナニですって言われてナニしたらサ、羽目たのが蒟蒻だったら怒るべ❓

  • 34 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzA3NTk2M

    ホンビノスは、アシメな形状で貝肌に光沢が無くハマグリみたいな末広がりの綺麗なシンメにはならなくてハマグリより若干末広がりにならないから小さく見えて厚みがハマグリより有る。
    千葉県では、70年代から埋め立てられてしまった稲毛の海岸や富津の海岸や館山市の北条海岸で潮干狩りすると30個から50個位のハマグリの中からこのホンビノス貝が混ざってた。当時は、皆んなコレをホンビノス貝だと知らず工業排水からくる奇形のハマグリだと勘違いしていた。
    だから一般に言われている90年代辺りからホンビノス貝が千葉県に定着した的見解は間違ってる。
    それより20年以上前から千葉県にはホンビノス貝が少しずつ定着していたって事を知った方が良い。タンカーの往来がもうその当時か、激しかったからバラスト水に混ざってゾエア幼生がもう当時から運ばれて定着していたと考えるのが妥当。
    次いでに言うと鮑とトコブシの違いは、筋の入り方がトコブシは袈裟斬りで鮑は左袈裟斬りと覚えるのが便利。穴は、小さいと分かりづらいからね。

  • 35 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MzM5NTk5N

    ハマグリ・白ハマグリ・大あさり・ホンビノス・ウチムラサキ
    似たの多過ぎてぱっと見分からないわ
    しかも昔に比べてホンビノス高いらしいし

  • 36 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:Mjg2MDc2M

    バナメイエビ
    って懐かしいな。

  • 37 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:NDEzMTQyN

    ホンビノスの殻を磨いてツルツルにした上で出そうぜい

  • 38 名前:匿名 2024/08/16(金) ID:MTYyNzA2M

    ホンビノスかな?と思ったらやっぱりホンビノス貝だった
    コレをホンビノスです!っつって出すのはええんよ。けどシロハマグリだからハマグリとして出すのは、言葉遊びの範疇でダメだと思うんよ。値段も違って来るし
    アワビですーっつってアワビ茸(エリンギ)出されたらキレるっしょ。そーゆー事よ。スレ主さんは間違ってない

  • 39 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NDAwNDY1M

    まったく知識のない自分は、騙されそうだ。
    店長は舌だして笑ってるだろうね。
    これからも、同じ事を繰り返すの明白だね。
    その時は、もっと大きな悪因悪果でしょう。

    ここが分岐点だね。オーナーさん。

  • 40 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NTc4NTkxN

    ヒデー。ホンビノスかったいじゃん
    無駄に増えてるし流通させるのは大賛成だけどハマグリは下駄が高すぎ
    つか正直売れ易いようにめちゃくちゃな流通名おkなの自体そろそろやめろって思うんだわ
    こないだ見てイラッッッと来たのは甘長とうがらしを甘長ピーマンつってプリントしてたやつ。そもそもピーマンは和名が甘とうがらし。
    甘長甘とうがらしってなんだよ。顔文字か?
    唐辛子ってあると辛そうに思われるからって考えは分かるが、割と辛いの混じってるだろーが
    今までで定着してんのはそれでいいけど新しく作るのはもうちょい頭使って付けて欲しい

  • 41 名前:なおとむ 2024/08/17(土) ID:MzA0MDUyN

    よくいるんだよなあ、注文したのと違うものが運ばれてきた時には何も言わず、食い終えてから文句言う奴。
    味噌ラーメンを注文したのにチャーハンが運ばれてきて「おー、ラッキーやで。」とせっせと食ってから店員に伝票見せて「味噌ラーメンを注文したんですけど…」、「あ、こちらの手違いですた。お題は結構です。今すぐラーメンお作りしますね。」、「もういいです。」と一円も払わず帰る奴とか。

  • 42 名前:にふせい 2024/08/17(土) ID:MzA0MDUyN

    ※13
    魚介類の産地表示のルールをご存じか。
    静岡の漁船がアラスカで獲った魚を北海道で水揚げした場合、産地はどこよ。

  • 43 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:Mjg5NjU3M

    見分け方
    ハマグリ→殻に光沢があり模様のパターンが複雑で薄手
    チョウセンハマグリ→殻に光沢はあるが模様のパターンが少なく厚手
    シナハマグリ→殻に光沢がなく斑点や掠れ気味の模様で厚手
    ホンビノス貝→殻に光沢がなく白地に線が入った模様で厚手
    ウチムラサキ(大あさり)→殻に光沢がなく白地に線が入った模様で厚手だがホンビノスよりは小さめで内側が紫

  • 44 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MzA0MjkzO

    店名を公表しない時点で自演の可能性が残る
    それが今のSNS界隈

  • 45 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MzA0MTkyO

    ホンビノスをハマグリとして売ってはダメ
    でも一年通して旨いのはホンビノス。特に7月8月のハマグリはまずい
    自分が取りに行く河口ではほとんどがハマグリだからホンビノスがとれるとうれしい。

  • 46 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MTAyODMwM

    普通の人は、ぱっと見で分かるぐらい違う形をしているよね。
    味は、大差ないかもね。
    カガミ貝っぽい形をした奴が、ホンビノスだから。
    余計分かりにくいか。

  • 47 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NjI5MDk1M

    ガタガタうるせー奴だな。

  • 48 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NjAxNzk4N

    食品偽装するような店は、潰せばよい。
    偽ブランド品売ってる店となんら変わらない。

    その分の代金タダにしてもらったくらいで許すなよ。
    お前も同罪だぞ。

  • 49 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NjMxNTc5M

    分かったから
    もうその店には二度と行くなよー
    どちらの為にも

  • 50 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NjM3NTIxN

    メニューに漢字で書いておけば高級品と思って注文が増えるかも。
    「本美之主貝」

  • 51 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MTA1Mzg2N

    日本国内で流通してるハマグリの9割は中国産
    (シナハマグリ)wwwオメデタイw

  • 52 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NDAwNDY1M

    ※48
    そういう法律も適用すりゃいいね。
    民事で使えるな。
    これマスゴミにも使えるな。

  • 53 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MzU2MDI0N

    >7
    確かに出がけの頃は大きくて安かったが、今は小さくて高い

  • 54 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MzYyMTk0M

    いそまるすいさんのこと? 

  • 55 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:MzUwNDM1N

    「焼きホンビノス貝」か「焼きハマグリ風(の何か)」に表記を替えておけ!当然「焼きシシャモ」も「焼きカペリン」に変更な!……コイツの周りってギスギスしてそう…。

  • 56 名前:匿名 2024/08/17(土) ID:NDM5MDg1N

    ハハハ!
    つまり、
    ホンビノス貝は噛みつきガメの餌ではない、ということかね
    ハハハ!

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