1:名無しさん




norio.ecoutieres
3日
今日は生存確認のため、エドモンドのお師匠さんにご挨拶と今度の炊出し
についてご報告に行ってきました。
8月31日から9月1日まで、能登珠洲宝立地区第1.2.3.4.仮設住宅450世帯に
美味しい料理を全国の素晴らしいシェフと一緒に作ってまいります。
今更と思いますが、それは外側の
意見、内側の住んでいる人達は
四畳半2部屋に住む方々はくの字になり毎日寝て、暑さ寒さに耐える毎日
美味しい食事や外食は夢のまた夢です
そんなお年寄りや、行く先の見えない
450世帯の皆さんに有名シェフ40人が
一堂に集まり作って頂く夢のようなコラボ支援 企画から4ヶ月皆んな手弁当持ち出し、沢山の食材も提供して頂き、生産者の応援もあり、金沢朝3時過ぎの出発の大変さも何の園
皆さんの喜ぶ笑顔の為に集まる
素晴らしいシェフ達は、美味しい料理を作るだけではなく
未来に繋ぐ持続可能な社会を
考えています。
海外に生活したシェフなら当たり前に
なってる社会貢献。
何処でも災害が起きてる日本
海外の水準並みに、被災者に
心のケアは政治家は考えて欲しいと思う。