ロンドン、イギリス、5月4日 (AP) ー サクサクとした黄金色の衣、ほろほろと崩れる白身魚、そして揚げたてのフライドポテトは、英国で最も親しまれている食事の中心であり続けている。
ロンドン南東部のブロックリー・ロックは、1989年に遡る業界での経験を活かし、2011年の開店以来、ルウィシャムの店舗で10年以上にわたり顧客にこの英国の国民食を提供してきた。
しかし、創業者が1989年にこの業界に入った当時は1.65ポンド(約約372.4円)だったモンツキダラとチップス、そうですあのフィッシュ・アンド・チップスのセットが、2011年の開店時には 5.90ポンド(約755円)となり、現在ではマッシュピーを添えた標準的な1人前が15.55ポンド(約3312円〜3300円)となっている。
この値上がりは単なるインフレだけでなく、ここ数年のコストの急騰を反映しており、短期間で価格が2倍以上に跳ね上がったケースもある。
「ブロックリーズ・ロック」の創業者キリー・カロウラ氏は、ここ数年は前例のないコスト圧力に直面していると語る。
「ウクライナ戦争以降、周知の通り物価は急騰し、ガス代や電気代は以前の約300%増と天井知らずだ。当然ながら、当時はあらゆるものが値上がりしており、あの年はすべてが 値上がりした。これほどの事態はかつて経験したことがない」
魚そのものの価格も、最も急激な上昇を見せている。
全英魚フライ業者連盟によると、バレンツ海におけるタラの総漁獲可能量は、2019年の約100万トンから今年は28万5000トンへと急減した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/29a15428a2fad2fedf5227d156405aa2b7882b84
不味いイメージがある食べ物
>>2
じゃなくて
美味いけど他にそれらしいメニューがなくてそればっか食うことになるから飽きるんだぞ
>>2
それでも他の食べ物よりもずっとマシなんだぞイギリスでは
でもイギリスにはうなぎゼリーがあるから
>>4
シベリアみたいなもんか
>>4
これ苦手だったなあ
>>4
すごい不味そう
>>4
カレー粉?
>>57
命名理由が煩わしいなw
>>57
>米ぬかのとぎ汁と合わせて固めます。
こういうの考えた人ってスゴいよな
フィッシュアンドチップスってフィレオフィッシュだろ、うまいじゃんアゼルバイジャン
これなあ、昔は手頃のB級グルメだったんだが今はとても手が出せない
名探偵ポワロが悪態つきながらバクバク食ってた
確かに高かったけど、クソでかいから日本人なら2人で分けて食うのに丁度良いサイズだったよ
https://i.imgur.com/kNKwUfn.jpeg
>>13
最初食った時普通に頼もうとするとtoo muchいわれたわ
どの店でもだいたい1人前が日本人にはおおよそ二人分の量やね
>>13
それとドリンク1杯ずつで2時間居座られるなら
5.9ポンドじゃ絶対合わないな
長居客相手じゃ単品15.55ポンド取れてもでも旨みないな
>>20
1ポンド200円の時に行ったけど、フィッシュ&チップス単品で25ポンド、ドリンクは杯8,9ポンドくらいだった
物売るってレベルじゃねぇ
安い頃は屋台で新聞紙に適当に包まれたヤツ売ってたけど
こうも高騰すると、ちゃんと皿にのせて出す様になってしまうんだよね
それって、フィッシュアンドチップスと言えるんだろうか
>>19
皿に乗せて他のサービスありきで提供するのが普通になると
若いやつらはもちろん中高年ですら皿に乗ってるのが普通になって
簡易包装を必要以上に安く、それどころか汚い、卑しいものに見出すんじゃ
インフレしかねえわな
白身魚のフライを乗せたのり弁を並べたら爆売れするんじゃない?
島国なのに魚料理がフライって
イギリスは朝食が美味い
三食朝食を食べるべきと言われるくらい
>>41
コンチネンタル頼まないで絶対にイングリッシュブレックファーストにした方がいいね
そして日本はイギリスからフィッシュアンドチップスを取り入れて海苔弁を作った。
タラを油で揚げて不味いわけは無いわな
泥臭い川魚ですら揚げればそこそこ食えるんだから
ミニストップのはよく買ってたな
もしかして日本って絶対的にはインフレしてるけど相対的にはそこまでインフレしてない?
>>53
生活きついと思ってたけど、外国見てると確かにまだマシなほうかも
主に海外製品に影響されてもっと高品質なものを!になったとかそんなとこだろ
魚にしても低品質や向きでない安価な品種が許されなくなってきたんだろ
戦争のせいだ!にしてるのが英国からなのか日本のマスゴミからなのかは分からんが
不漁不作なのかな?
>>1
英国料理が不味いと言ってる奴の大半は次の3つのどれか
1)たまたまそいつが食った店や料理が不味かっただけ(うなゼリーとか)なのに、
それをさも普遍の真理のように言いふらしてる
2)そもそも現地へ行ったことも無いのに、二次情報だけで不味いと思い込んでいる
3)英国料理の一部は、客がテーブルで味付けをするという前提でサーブされる
(だからテーブルにあれだけ調味料が並んでいる)ということを知らずに、
そのまま食べて「薄い!」「不味い!」と言っている
>>65
行って食うたわ
マジでまずい金返せやボケが
って思った
魚の揚げ物が三千円かあ
>>1
日本の貨幣価値の低下って
世界から見たらましな方なの?
マッシュピーを添えたから高くなったんだろ
マッシュピーが何か知らんが
>>74
お前マッシュピー知らんの?
あのマッシュピーだぞ?
マッシュピーが有れば天下を獲れる
>>74,108
ワラタw
イギリスで美味しかったのはきゅうりのサンドイッチだけ
紅茶にもビールにも合わせてた
日本もインフレ加速して同じような事になるんかな
味がついていない揚げ物料理らしいな。おまけに魚の取り扱いが論外すぎるから食ったら腹壊すんじゃないの?
銀座ライオンのフィッシュ&チップスも高くなったな
セントレアのシアトルフィッシュマーケットでしか食ったことないから
フィッシュアンドチップスはアメリカのイメージあるわ
観光メシならまぁこの値段でもいいけど
ファストフードで現地民が食べるにはムチャな値付けだろう
ナイルパーチが値上がり?
>>94
原材料のひとつだけの問題じゃないだろ
流通コストからなにからEU脱退からこっち全部増してる国だし
平均とか、観光地とかじゃなくて、普通のエリアの値段でこれかぁ
いったいどれだけの人が買えるんだろう
モルトビネガーとチップスが混ざり合った匂いがすると、イギリスに帰ってきたと実感する瞬間なんよ
スターゲイザーパイだっけ、あれもドブの味がすると称されてたような
美味しいイギリス料理は?と聞くとカツカレーと中華料理と答えが返ってくるぞ
>>117
中華も酷いのは酷い
そこは同じ
>>117
ローストビーフは美味しいやん?
>>119
ロンドンでローストビーフの有名店で食ったが不味かったわ
マジで食ってたんだ
半分ジョークだとばかり
あのベチャベチャのクソ不味い魚フライに3000円も払うとか
マックのフィレオフィッシュのほうが美味いぞ
イオンで安かったバンガシウスで作ったが泥臭くてダメだったな
イギリスドラマ観てもフィッシュ&チップス食べてるイギリス人って滅多と見ないね
大抵サンドウィッチとかスコーン
紅茶とビールはしょっちゅう飲んでる
>>136
サンドウィッチとスコーンはアフタヌーンティーでだろティーで食うわけないだろ
新聞紙に包まれて売ってるあの素朴な感じに惹かれてものすごく食べたくなる
出張でダービーに1ヶ月行ったことあるけど、ランチはいつもこれ食べていた
現地スタッフにお前よく毎日食えるなって言われたのを思い出した

