食に携わる人ならみんなこうなるだろうことは分かっていて、案の定こうなってしまったという記事。
— いつき@食品メーカーの中のひと (@itsuki26_labo) April 2, 2026
言葉尻が綺麗な言葉に惹かれすぎて、科学的なファクトや現実での調達を考えないとこうなるんだよな。兵站を軽視しすぎなんです。摂取量が基準を下回る方がよほど発育を阻害する。 https://t.co/3c7ou8vImr
品川区が、区立小中学校の学校給食のすべての野菜に有機農産物や特別栽培農産物を導入するという“オーガニック給食”事業を2025年9月から試行しました。2月に森澤恭子区長が自ら発表し、「より安全安心な学校給食を実現する」と説明した事業でしたが、結果はどうだったのか？ 内部資料を入手しました。
調理の現場から「調理時間が延びてしまった」「傷みがあり、提供できる量が減ってしまった」などの声が上がり、問題点が浮き彫りに。保護者からは「オーガニックのほうがより安全、健康を増進するという根拠がない」との批判も出ています。区に取材を申し入れましたが、回答なし。区は2026年度もこの事業を続ける構えです。
https://president.jp/articles/-/111095
農家さんの付加価値をつけて高値で食品を売りたいという考えはもちろん大事なのですが、一般の消費者はあまり重視しないですよね。
— やんたそ (@lzOuDM245yzHuPY) April 3, 2026
開発から見てもコストを圧迫するわりに味は普通ですし、販売者のエゴだなと思いますね
その通りですね！
— Mora (@minu_mora) April 3, 2026
しっかり調べず、進めたのでしょうね
健康のためなら死んでもいい人たちだから https://t.co/xuvcWp2PgC
— 肉屋ファースト 市民ｾｶﾝﾄﾞ 肉広島 (@takekotempoku) April 3, 2026
オーガニック、別に好きな人は買えばいいしそこは誰も否定してないんですけど、従来の給食と比較して「安全」と主張するのは根拠がないし、「品川区以外の給食は安全ではないのか」となるわけで。行政が発信している点も問題。これ、福島の問題とちょっと似ているんですよね。 https://t.co/OACWEpxHMa
— 相本啓太 AIMOTO KEITA (@AIMOTO8989) April 2, 2026
松永さんの記事がとても良かったので共有
— どひさん (@soilchemooon) April 3, 2026
だろうなぁという感じ https://t.co/8K1sLLgnJn
プレジデントでもちゃんとした記事があるんだね。✨キラキラ給食どうなっちゃうんだろう。
— dekadekaman (@dekadekaman) April 1, 2026
これ有機野菜が悪いんじゃなくてクズ野菜を有機野菜と偽って納入してる業者や関係者に問題ありだろ。オールといいつつ最低1つ使うとか供給量が足りないのに初めから嘘だったんだよね。 https://t.co/duRlVfli4z
品川区、区長がね… https://t.co/9Pfonrf0E7
— わかめ🐝🐸1500日おうち英語&生き物 (@ADHD42000_) April 3, 2026
産地ならば、産業政策として考えられるが、
— water lily🪷 (@6Ap9et3XlltbLAF) April 1, 2026
目的を見失いそうね
この件に限らずだろうけれど、民間の売上と違い、成果指標がふわっとしてしまいがちなのも、
成果がイマイチだったり、トンデモ系が入り込みやすかったりするんだろうね https://t.co/SO0cn2kLE4
食の安全ならこのひと、というひとがちゃんと書いてる https://t.co/eTRy58XWnq
— kétʃə (@toosourketchup) April 3, 2026
ただなぁ…鈴木某教授を持て囃すプレジデントがこうゆう記事発信してるってのがモヤモヤするんだよなぁ…… https://t.co/CQTIT6CLJd
— アスレイ (@Nbe27803396) April 3, 2026
地域の農業を応援！程度ならわかりますよ
— グータラ餅 (@ggggame8) April 2, 2026
でもそこまで
給食費無償化が実現もまだという指摘に対して、それもやる！そしてオーガニック給食推進（セットにする）ってところもありますね https://t.co/LGyYNOkIZ8
ただのらあたりまえ体操すぎて草も生えない。喜ぶ関係者がだいたい想像つく。なまじっか綺麗ででかい主語のうらにはらなんかある。 https://t.co/dm9tDTN5bH
— zintomo@料理家×音楽家×実利PR仕掛け屋 (@zintomo) April 3, 2026
やはり、オーガニック給食は実行できなかったんですね…
— Mora (@minu_mora) April 3, 2026
森澤品川区長は、大々的に「全野菜をオーガニック」にと発表したのにもかかわらす、実態はお寒い限り…
取材を申し込まれると品川区と森澤区長は取材断ってるんですねぇ https://t.co/knF9xFGbvk
品川区のオーガニック給食について。
— K.Matzz (@onikuyasan) April 3, 2026
『「より安全」「健康増進」「おいしい」は科学的根拠がなくウソです。』
『ウソから始まった品川区のオーガニック給食。』
としっかり書いているのはとても良いと思う。
思い込み自然派信仰は個人の生活内に留めて子供を巻き込まないでほしいが、判らんだろうなあ https://t.co/ai2bsSCIYK
オーガニックは美味しくて身体に良い、というイメージが先行しすぎてますね https://t.co/Lr9c9Nqu9P
— みかん9121 (@meromero9121) April 3, 2026
森沢区長のこの政策は、このままでは失敗として評価しなければならない。子どもにとっては一大事で、次の区長選までに対策をすればいい、というものではないだろう。 https://t.co/4Pj2DnmAKt
— 豚太郎 (@hwdkuhi) April 3, 2026
#横須賀 で #オーガニック給食 導入を目指す人たちによる #食の安全を守る人々 の上映会で並べられていた本#内海聡 #母里啓子
— 横須賀のドテラ・池川明・内海聡問題 (@doTERRAsuka) April 2, 2026
参加した政治家#安川健人 @kent_yasukawa
元 #立憲民主党 #野田はるみ @NodaHarumi98 #よこすか自民党 #田中洋次郎 @yokosukayojiro
警戒したくもなるよね https://t.co/zucyFjZpCy pic.twitter.com/v2tApTt5U0
そういえば以前品川区のオーガニック給食（2,800万円）方針について栄養価の有意差はないので有機野菜への投資よりもAW視点でのEU基準での倫理的調達をという意見を送ったんよね。そしたら事業費の出所がグリーン栽培転換サポート予算や、SDGs未来都市認定の予算で実施するからって返事きた。
— ﾄﾗｺ (@fdayn79782) November 8, 2025
これは初耳ですね…
— Keiko Hotchi (@jmpa05) November 12, 2025
農地が全くない同区なので国の「みどりの食料システム戦略」の補助金を使って環境保全型農業の推進に寄与するという名目で実施するからというお返事でした。
— ﾄﾗｺ (@fdayn79782) November 12, 2025
