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41件のコメント

「英国の名物料理フィッシュ・アンド・チップスが断絶の危機に陥っていると関係者が明かす、ウクライナ侵攻の影響をモロに食らった」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTg3Nzk3M

    ブリカスの不味い料理が無くなったところで影響はないだろ?

  • 2 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:ODI4Mzc4O

    油ベトベトで一度でけっこうって話しを聞いたけど、どうなの?

  • 3 名前:(´・ω・`) 2022/04/10(日) ID:MzAyMTcyN

    とんかつ、ラーメンに舌が肥えて今後は大変だぁw

  • 4 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjEyNzQyM

    なんかでイギリス人が書いてたけど、日本で日本人につくってもらったらメチャウマだったとか、まあそうだろうとしか思えない。フライに天ぷらと揚げ物は日本人の得意技。
    油ベットリのフィッシュ・アンド・チップスなんて安い仕出し弁当の衣だらけの天ぷらみたいなもんだ。

  • 5 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTk1MDM3N

    世界的にグローバル化で意外な国が食料の供給源になっている事が珍しくなくなったし、自国の食料自給率を高めたり仕入先を複数用意する事がどの国でも必須になりつつあるんだろうなと
    コロナのような流行やウクライナ侵攻のような有事にはグローバル化が脆弱な事が分かってしまった

  • 6 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjI0NDg5M

    英国の周りの海は死海か何かなのか?
    白身魚なら大体何でもいいだろ
    あっち側の国は定義を事細かく決めるのはいいが決めた後でにっちもさっちも行かなくなるパターンも多いからタラじゃなきゃフィッシュアンドチップス名乗れないとかあるのかな?
    ドイツのバームクーヘンみたいに

  • 7 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTkyMzc0M

    日本に来たイギリス人が日本のフィッシュアンドチップス食って
    「なんでアレを美味くしちまうんだ!」
    って怒ったとか言う話があったような・・・
    ジョークか実話か知らんが。

  • 8 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTk4MDI4O

    スターゲイジーパイに刺さった魚「シテ…コロシテ……」

  • 9 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTk4MDMzN

    他まとめでエゲレスがハープーンをウクライナに供与するってのがあって、ブリテンさん、ノリノリだなぁ、って思った。その後にここを見て、要するに食い物のの恨みか、と腑に落ちた。

  • 10 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTAyNDkxO

    フィッシュ&チップスが無ければ、ハギスを食べればいいじゃない

  • 11 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTAxMzc2N

    ※7
    17世紀に清教徒革命をやって、イギリスのうまいものはだいたい一掃されたんだと
    BBCが作った「ブリティッシュ・ベイクオフ」っていう素人参加型のパン焼き選手権番組があるんだが、そこで言ってた
     
    アメリカの伝統料理が全体に貧乏飯っぽいのも、初期のイギリス移民が清教徒だったから
    フランス移民が多かったケイジャンとかはそれなりのもの食ってた

  • 12 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MzUzMzA0O

    何つけて食べてるのか謎だったけど塩とビネガーがポピュラーなのか

  • 13 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTk4MDI4O

    世界のおふくろの味特集見ると、大体どこも体に良くて美味しそう系
    イギリスも素朴なりの、昔からの肉と野菜のスープとかちゃんとあった方
    ただ、清教徒とか産業革命とかより、そこの特集でも肉の塊出した
    北欧が印象に残ってる。いやもっと…羊の頭(?)とかあったはずなのに

  • 14 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTc4MzE1N

    アフリカのビクトリア湖で獲れるティラピア?だっけ
    あれもフィッシュアンドチップスの材料としてイギリスに輸出されていたんじゃなかったかな?

  • 15 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjA5MDg1M

    星を見るパイでも食ってろ

    なおあたしあのパイ嫌いなのよねー

  • 16 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTkyNDQwO

    イギリスの養殖産業にフィッシュ・アンド・チップスの原料魚はないのかね
    フィッシュ・アンド・チップスの文化を維持する意義が希薄だったり商業的な旨味がない……ではちょっと寂しい話になるな

  • 17 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTAxMTM2O

    重油の匂いしかしないあの料理か…

  • 18 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:ODI4OTA3M

    いやほかに代替出来る魚あるやろ。
    ただ白身魚のフライならええんやし。島国なのに魚介類がないとかオワコンやん。

  • 19 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:ODI4OTA3M

    ※15
    ムカつくアニメのセリフ筆頭に出てきそうだがあの年頃の子供でニシンが骨ごとまるまる入ったパイとか嫌いでしょうがないと思うがなぁ。俺もノーサンキューだわ。

  • 20 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjA5NzE4M

    ドーバーヒラメで作れば良いじゃん
    パリの5つ星レストランで使われるような高級魚だけど

  • 21 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjYyNjgyM

    イギリスはこれしかまともな料理がないのに
    おやつと紅茶はすごく美味しんだよね
    クッキーとかケーキとかスコーンとか
    なんで食事はあんなにまずくしか作れないんだろう

  • 22 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjYyNjgyM

    ※11
    17世紀のそれとか産業革命で料理する時間がなくなったとかそういうのあると思うけど、それから何百年たってるのに未だに料理がまずいとか頭おかしいよ
    イギリス貴族はフランス人シェフ雇って美味しいの食べてたらしいし、自分らで美味しい料理作ろうと思わないのか
    イギリスで美味しいもの食べようと思ったら移民(インド人や中国人とかの)のレストランにいけとかよく聞くし

  • 23 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjI0NTY5O

    日本なんて、タラはやや高級魚になってるぐらいだから
    イギリスがうらやましいよ

  • 24 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MzczOTQ2O

    シェパードパイを食べればいいじゃない

  • 25 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MzczOTQ2O

    ナイルパーチでいいんでね

  • 26 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjA4OTkzM

    自国民の血税を自慢げにばら撒くアホ政権より我慢できるな!
    糞屑岸田政権で日本人の貧困自殺が激増するな。
    >当然隠蔽しますから、知らしめずですが♪

  • 27 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjIzODMzN

    今こそカレーを英国民食へw
    インドとの連携強化のついでにだけど

  • 28 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTk4MDI4O

    ツイでバズってたネタで、英国で食べたブレックファストラーメンから
    (ポーチドエッグ+ソーセージ+プチトマト+ベーコンのラーメン)
    土曜日のお母さんのラーメンの味がした話が好きすぎる

  • 29 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjU3NzU1O

    ※21
    上流階級の人は「フランス料理人」を雇うのが常識で、
    「イギリス料理」のような貧乏メシには見向きもしなかった。

    紅茶や菓子も「植民地からの輸入品を贅沢に使う」マウント合戦の結果
    美味しくなったとかなんとか。

  • 30 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:OTk1NDg2M

    イギリス人なら
    飼料用トウモロコシを粉にして作ったものでも
    日本人が調理すれば十分「旨い!」と言って食うよ

  • 31 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MTc4ODUxM

    フィッシュアンドチップスはイギリスじゃ安価な料理だから、
    油は使いまわしで酸化してるし、
    作り置きしてるから酷いもの。
    魚の扱いに長けた日本で、
    日本人が作ったほうが美味いと感じるのは自然なこと。

  • 32 名前:匿名 2022/04/10(日) ID:MjA5MDU1N

    イギリスには代用魚?疑似魚?っていうの、ああいうのは無いの?
    日本の白身魚とかアフリカの淡水魚がメインって話を聞いたことある
    ギンダラ? だのシシャモだの、、、
    イギリスも代用魚でしのいでくれ
    そもそもイギリスって島国海洋国家のくせに、いろんな海産物を食う習慣が無いよな
    前にテレビでイギリス人海洋学者がイギリス人の食う魚は3種類しかないなんてジョークかましてたけど

  • 33 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MjExNTU0O

    フランス料理よろしく日本には残っているだろうが、
    アレの場合「美味すぎて本場とは違う」と言われそうなのが厄介なポイントだぜ

  • 34 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MTgxOTgxM

    ※22
    ミームでも世界中から香辛料を集めた結果,何もつけないことに行き着いたとか揶揄されてるしな
    素材の味を大事にするならディープフライは向かないし
    何がしたいのやら

  • 35 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MTgxOTgxM

    ※32
    昔は寒天に似たagarってものがあったらしいんだけどなぁ
    近代日本の海苔の養殖にもイギリス人が関わってるらしいのに
    なんで断絶してるのか本当に不思議
    資料くらい残ってそうなものなのに

  • 36 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MjMzODc3N

    カツカレー(鳥カツ&米)を食え!
    いややっぱ無しで… 米の価格まで上がりそう…

  • 37 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MjIxMjY2N

    >タラ科の白身魚

    以前TVか何かで見たけど、魚は一種類ってわけではないみたいね
    4-5種類くらいから選べて好きなのを選んで揚げてもらうって感じだったが不味そうだった

  • 38 名前:名無し 2022/04/11(月) ID:NDA4NzAzM

    ロシアは海産物を乱獲しているから、遅かれ早かれ資源枯渇していたはず。

    それが早まっただけの話。
    これを機に食生活を改める時に来ているのだと思う。
    日本の鮭、蟹、うにも同じ話。

  • 39 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MjM5MjYwM

    ※8
    安心してください、もう死んでます。

  • 40 名前:匿名 2022/04/11(月) ID:MjU5NDQyM

    昔TVで見たやつは明らかに劣化してそうな油で揚げてて油切りも甘くて不味そうだったなぁ

  • 41 名前:匿名 2022/04/12(火) ID:MzEwMDE1N

    イギリス人は馬鹿舌なのではなく食にあまり興味がないのかなと
    美味いもの食ったら美味いと言うけど自分から食おうとはしないイメージ

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