1:フラボバクテリウム(埼玉県) [MA]:2020/08/21(金) 23:57:08.30 ID:1izqqp830 BE:345749931-2BP(2000)


問題視されているのは、2020年8月21日(金曜日)に放送されたNHK番組「チコちゃんに叱られる!」。番組内では、肉じゃががどうして誕生したのか取材するとともに、誕生秘話を解説した。

・赤ワインなどの材料が手に入らなかった?

番組内で海軍料理研究家の高森直史さんは「肉じゃがはもともと海軍の名将、東郷平八郎のために作られた料理」「ビーフシチューを作ろうとして偶然できたんじゃないかと言われています」と解説。

誕生秘話の再現ドラマでは、海軍でビーフシチューを作ろうとしたものの、赤ワインなどの材料が手に入らなかったため、仕方なく砂糖と醤油を使い、肉じゃがが生まれたとしていた。

・その説は嘘の可能性が高い

番組では「肉じゃがの起源はビーフシチュー」としたわけだが、その説は嘘の可能性が高いと言われている。

(中略)

2011年に澁川祐子さんはJBpressの記事にて「東郷平八郎発案説はたぶんに疑わしい」「肉じゃがの発祥が海軍である、という確証はつかめなかった」としている。

やはり、肉じゃがの起源がビーフシチュー説は疑わしいようだ。

(以下略)

https://buzz-plus.com/wp-content/uploads/2020/08/nikujaga1.jpg
https://buzz-plus.com/article/2020/08/21/chikochan-nikujaga-usokamo-news/

 

2:テルモリトバクター(東京都) [US]:2020/08/21(金) 23:57:57.98 ID:gShRD3Wc0


諸説あります

 

110:テルモアナエロバクター(東京都) [FR]:2020/08/22(土) 00:54:27.04 ID:dNDbyCYu0

>>2
これな


3:クロオコックス(東京都) [US]:2020/08/21(金) 23:58:06.08 ID:kCPpwiCT0


ストロガノフを失敗したんだと思う

 

7:スファエロバクター(コロン諸島) [DE]:2020/08/21(金) 23:58:37.16 ID:UMetF/GzO


ボーッと作ってんじゃねーよ!

 

8:テルムス(家) [EU]:2020/08/21(金) 23:58:42.50 ID:fmatyV2Y0


諸説の一つに過ぎんからな

嘘とは言えない

 

10:クロマチウム(三重県) [ニダ]:2020/08/21(金) 23:58:54.89 ID:/Ucidcg+0


あれ嘘くさいから見なくなった

 

17:キネオスポリア(山形県) [US]:2020/08/22(土) 00:01:19.98 ID:oTMAzIXi0


地蔵様=閻魔様も諸説云々じゃないかなー
日本だと一般的では無い気がする。

 

18:クリシオゲネス(三重県) [JP]:2020/08/22(土) 00:01:36.32 ID:GTxy2Vrb0


こんな話もあるよ、程度だろ
諸説紛々って事も言ってるだろうし
難癖にも程がある

 

19:エンテロバクター(大阪府) [TR]:2020/08/22(土) 00:01:41.11 ID:4T5JCUfQ0


渋川裕子って誰やねん
東郷が作らせたレシピが舞鶴に残ってるだろ

 

23:スピロケータ(栃木県) [ニダ]:2020/08/22(土) 00:02:42.36 ID:iaQ+mI8G0


マスコミだからな
普通にでたらめばかり

 

25:バークホルデリア(北海道) [ZA]:2020/08/22(土) 00:03:05.22 ID:rnSCwjBP0


諸説ありますと個人の感想ですの魔法のことばを駆使すれば問題ない

 

26:アコレプラズマ(東京都) [US]:2020/08/22(土) 00:03:12.53 ID:pTbdWLmd0


カレー作ろうとしたらカレー粉がなかった→肉じゃが誕生
これでしょ

 

111:テルモデスルフォバクテリウム(兵庫県) [US]:2020/08/22(土) 00:54:28.85 ID:TnuWL63t0

>>26
俺も海軍名物カレーを作ってたけど物資(カレー粉)が無くなって肉じゃがになったって聞いた事がある。


27:デイノコック(北海道) [US]:2020/08/22(土) 00:03:33.88 ID:DjEoOglR0


嫌だから見ない
チコとかくだらん

 

29:デイノコック(滋賀県) [US]:2020/08/22(土) 00:04:02.12 ID:om5aEyTK0


すき焼きの延長上だろ

 

40:デスルファルクルス(神奈川県) [PE]:2020/08/22(土) 00:07:33.57 ID:jrEu3Jh10

>>29
まあこれだよな


30:カルディオバクテリウム(和歌山県) [BR]:2020/08/22(土) 00:04:10.48 ID:/zdxYO3h0


>>1
疑惑は深まった

 

31:カウロバクター(宮城県) [GB]:2020/08/22(土) 00:04:21.74 ID:zG1gJeAj0


諸説あって今回はビーフシチュー説放送したんだろ。
違うって言うなら正解示せ。

 

32:アシドチオバチルス(やわらか銀行) [US]:2020/08/22(土) 00:04:29.92 ID:CmEkGgH90


あれ元々怪しいのもやってるし
その番組内ではこういうこと言ってる人もいますよくらいの感じで作ってたろ?

 

33:アキフェックス(やわらか銀行) [IR]:2020/08/22(土) 00:04:37.99 ID:XWkl9FeR0


本当かどうかはともかく論拠として美しい創作の起源を考える番組を作ってほしい
ぶっちゃけ知ってる知らないで楽しさが大暴落するんだよこういうクイズだの雑学
よく考えなくても別に知らなくていいことしかやってないわ
トリビアの泉から変わってない

 

37:テルモリトバクター(兵庫県) [DE]:2020/08/22(土) 00:07:02.19 ID:i8WDWJJK0


あなたの回答、そういう説もあるけど今回は不正解でーす

 

45:ニトロスピラ(東京都) [US]:2020/08/22(土) 00:08:36.51 ID:h0FlHxjV0


ガッツ石松がガッツポーズ最初にやったというのも、実際は諸説あるんだっけ。

 

49:デスルフォバクター(光) [PL]:2020/08/22(土) 00:09:25.63 ID:KiBW3tj40


「~だからー」がその後の専門家の説明の芯からズレてる事が多くて気持ち悪くて見なくなった

 

51:コルディイモナス(新日本) [US]:2020/08/22(土) 00:10:05.72 ID:O8fMWcVO0


日本のカレーはイギリス発症説、はウソだってわかった

正確にはイギリスのスパイスメーカーがカレー粉作ったってだけで、
イギリスに日本人が今食ってるカレーの原型みたいなものないとのこと

 

53:ビブリオ(兵庫県) [DE]:2020/08/22(土) 00:10:47.63 ID:JiXUFm0K0


諸説ありますって予防線貼ってるやん

 

62:アルマティモナス(三重県) [IN]:2020/08/22(土) 00:14:52.90 ID:BEZCTAxr0


諸説ありという魔法のコトバ

 

72:アキフェックス(茸) [ニダ]:2020/08/22(土) 00:19:36.90 ID:TLSuvz5v0


うなぎの平賀源内説だってそんなもんだろ
目くじら立ててどーする

 

77:レジオネラ(兵庫県) [DE]:2020/08/22(土) 00:21:21.41 ID:1qELAQMu0


ヨーロッパ至上主義に毒されてるな

 

78:アナエロリネア(光) [US]:2020/08/22(土) 00:22:05.51 ID:stTFfCZ70


嘘だ言ってる人の信憑性も分からんけどな

 

82:クテドノバクター(広島県) [ニダ]:2020/08/22(土) 00:25:46.78 ID:0NEvdeGu0


NHKの番組って小学4年生ぐらいでも分かるように作ってるって
誰かが言ってたんだけどさー
子供が見たいからって、こんなクソ幼稚な番組を一緒に見せられてる親は苦痛じゃないの?
俺だったら怒ってテレビ消すわw

 

83:デスルフォバクター(兵庫県) [CA]:2020/08/22(土) 00:25:50.98 ID:6hOqXgGT0


「嘘の可能性」じゃなくて正解を示せよ
いちゃもんつけるだけなら野党でもできる

 

93:プロカバクター(京都府) [US]:2020/08/22(土) 00:33:42.62 ID:hLyF8eD+0

>>83
海軍の料理参考書にあるビーフシチューのつくり方は
ワイン使わないので「ワインがないので仕方なく」というあたりが
???ってことになるんやないかと思います(諸説ある)


100:シュードノカルディア(熊本県) [DE]:2020/08/22(土) 00:42:22.74 ID:rzb7ccb00


参考文献が民明書房ならみんな笑顔で許してくれる