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刑事告発の措置も
釜山市の特別司法警察、全飲食店を対象に特別企画捜査に突入
生配信サイト「アフリカTV」の「イベント放送」中にカクトゥギ（大根の角切りキムチ）を再利用する場面がそのまま映り込んでしまった釜山のある有名テジクッパ（豚肉のスープご飯）専門店が、管轄の区庁から15日間の営業停止処分を受けた。
釜山市東区は11日「調査の結果、問題の食堂がおかずを再利用していたことが確認され、食品衛生法違反で15日間の営業停止の行政処分を下すとともに、刑事告発した」と発表した。
この食堂のおかず再利用は、アフリカTVの有名な放送者、BJパイさんが今月7日、同食堂で料理を運ぶ自分の姿を生配信しているときに発覚した。この日の配信は食堂の売り上げの2倍を寄付するという目的で行われ、視聴者が客として来店していたが、配信中に店員らが客に出したカクトゥギ（の残り）を厨房に戻し、別の客の皿に取り分ける場面が映り込んだ。東区の有名なテジクッパ専門店の一つであるこの食堂は、BJパイさんの伯母が営む店だった。
この場面が生配信に映り込んだ後、問題の動画がインターネットで拡散され、波紋が拡大した。「もともと釜山では混ぜて食べる」「カメラに取られていても自然に振舞っているのを見ると、（おかず再利用は）一度や二度ではないな」などの非難や不満が殺到し、管轄の地方自治体である釜山東区が8日、即座に調査に乗り出し、この日行政処分を下した。
東区側また、この食堂を刑事告発したが、今後は検察が事実確認と調査を行い、3年以下の懲役または3000万ウォン（約190万円）以下の罰金などの処罰を決める手続きが行われる。
釜山市はまた、この食堂のカクトゥギ再利用問題が大きな波紋を呼んでいることを受け、11日から17日にかけてテジクッパ専門店750店を中心に地域の飲食店のおかず再利用に対する大々的な取り締まりに乗り出した。釜山市の特別司法警察課は「きょうから6組18人の取り締まり班を稼働させ、地域の飲食店の食べ残し再利用に対する特別企画捜査を実施することにした」と説明した。
パク・チュヨン記者
チョソン・ドットコム／朝鮮日報日本語版 記事入力 : 2021/03/11 21:30
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2021/03/11/2021031180225.html
また他店を密告し合うね
>>2
お得意の陰口
密告は英雄ニダとでも思ってるんだろうな
頭おかしいよね
ちゃいまんがなエコですやん
なんでや！3回バレるまでOKやったろ？
法律をなんだと思っとんねん！
>>7
３回目なんじゃね？
なあにかえって免疫力がつく
コロナは気にしないのかな
食あたりしねーのかな。
>>1
こんなん昔から超有名な話じゃん
韓国の３つ星ホテルの掃除なんて、便器こすったスポンジで食器まで洗ってたんやぞ
その様子が動画で公開されたってのもあの国ならではだよな
おかしいなエンコリあった頃は使いまわしはエコだって誇られたけど
というか記事にもなって褒められてたよな
コロナで処分ならわかるがコロナとは関係ない処分みたいだし
コロナクラスター減らないわけだ
＞角切りキムチを再利用する釜山のテジクッパ専門店が、15日間の営業停止処分を受けた
中国と同じだなぁ。
向こうもキンペーが節食令出したから、食べ残しの焼き鳥を再加熱して出す店とかできたし。
＞釜山市の特別司法警察課「飲食店の食べ残し再利用に対する特別企画捜査を実施する」
ええのか？
きっとどの店でも残飯再利用してるから、バタバタ検挙されちゃうやろ。
＞「アフリカTV」の「イベント放送」
なにその番組？
>>30
ニコ動みたいなやつらしい
コロナは、虫下しの薬を飲んでもダメだからなあ
使い回しは韓国が起源ニダ
因みにだけど法令上本当に違反なんだろうか
>>38
韓食品衛生法の流し見してみたけど、引っかかるのは4条あたりなのかな。
（抜粋）
何人も次の各号のいずれか一に該当する食品等を販売するか、もしくは販売することを目的として、採取・製造・輸入・加工・使用・調理・保存・小分・運搬または陳列してはならない
4.1. 腐敗しているか、もしくは傷んでいるか ～以下略
4.3. 疾病を発生させる微生物により汚染されているか ～以下略
4.4. 不潔であるか、もしくは他の物質が混入するか ～以下略
まぜまぜ料理なんてやりやすそうだな
かなり前に散々批判されても まだやってるんだ
韓国の伝統文化をなんと心得とるのか
あらあら全店舗営業停止になるよ
焼き肉みたいに、お客さんの目の前で、
キムチをハサミで切るパフォーマンスをしないといけないね。
切ったものは、使いまわしじゃありませんって。
これは客の値下げ要求が激しいからおかずのおかわり無料で防衛するのが主流になって
その費用をカバーすんのに使いまわしを活用するようになったって流れがあるから
店だけが悪者じゃない案件なんよヘル朝鮮なんよ
>>73
値下げ要求によるコストカットで使い回しが始まったんじゃなく
衛生観念が日本と違うから最初から使い回ししてたが
観光客が来たり自称先進国気取りで使い回しは汚いとか急に言い出したんだろ。
これで営業停止なら韓国の飲食店ほとんど営業停止だろ
あの、お通し盛りだくさんみたいなスタイルは使い回しで成り立ってるだろ明らかに。
完全に出し切りで残りは廃棄だととんでもない食材ロス、廃棄代で値段も跳ね上がるだろ。
これ頼みもしないのに無料で色んな惣菜が出てきて凄いサービスって喜ぶ日本人観光客の意見があったな
残飯なのにwww
食べ残しの再利用は韓国の伝統だろう？
文化を破壊する行為はいけないなぁ。
おかず再利用なんて、韓国ならどの店でもやってるじゃん
この店は運が悪かった
