1：右大臣・大ちゃん之弼 ★ Let it be です：2021/03/08(月) 21:49:05.24 ID:CAP_USER


動画投稿サイト「ユーチューブ」で26万人のチャンネル登録者を抱える有名ユーチューバーが釜山の有名韓国食堂からライブ配信をしていたところ、客の残したおかずを再利用する場面が映り込み、物議を醸している。

　ユーチューブや生配信サイト「アフリカTV」などで活動するBJパイさんは今月7日、自身の伯母が営む釜山のテジクッパ（豚のスープご飯）食堂で働く様子をライブ配信した。この日の配信は、食堂の売り上げの2倍をコロナ禍で苦境にあえぐ人々のために寄付するという目的で行われた。

　ところが、多忙な食堂を撮影していたカメラに、おかずを再利用する場面が映り込んだ。ある店員が、客の残したカクトゥギ（大根の角切りキムチ）を（厨房の）おかず保存ケースに入れ、すぐに別の店員がそのケースからカクトゥギを新しい皿に取り分ける様子がカメラに捉えられたのだ。

　配信を見ていたネットユーザーたちは、即座に残飯再利用の問題を指摘した。問題の場面の画面キャプチャはインターネットのコミュニティーサイトやSNS（会員制交流サイト）で拡散され、食堂の店名や住所まで広まった。ネットユーザーたちは「衛生観念がとりわけ重要になっているコロナ禍の状況で、おかずの再利用とは」「カメラで撮影しているのに気にも留めず（おかずを）使い回しているのを見ると、そもそもそれが問題だということに気づいていないようだ」と批判的な反応を示した。

　現行の食品衛生法の施行規則上、飲食店は客が残した料理を再利用することや、調理・保管することは禁じられている。残飯を再利用して摘発されれば3年以下の懲役または3000万ウォン（約287万円）以下の罰金刑に処せられる可能性がある。また、違反した回数によって、営業停止15日から営業許可取り消し、営業所の閉鎖など地方自治体の行政処分を受ける可能性もある。

　BJパイさんはユーチューブのコメントで「料理の再利用問題について、主催者として心からおわびする」として「徹底的に確認すべきだったのに、番組の進め方が未熟だったようだ」と表明した。また「良い趣旨で寄付するコンテンツなので多くの方が来て参加してくださったのに、がっかりさせてしまい気が重い」「食堂は衛生面の管理をきちんとし、これに対する処罰もただちに受ける予定」と説明した。

キム・ウンギョン記者

チョソン・ドットコム／朝鮮日報日本語版 記事入力 : 2021/03/08 20:30
http://www.chosunonline.com/site/data/html_dir/2021/03/08/2021030880241.html

 

2：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:49:55.29 ID:cmofhWBK


再利用は三回までいいんじゃなかった？

 

4：うつかりヒロポン ◆HIRO/gHrS6 ：2021/03/08(月) 21:52:08.60 ID:sflIwh8S

>>2
確かにwww

121：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:43:27.62 ID:lxVzmF3X

>>2
アホか
そんな訳ないだろ！

2回までだ

24：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:57:57.52 ID:6Snp/Csp

>>2
正確には「三回の摘発まで」なのでばれてない限り何度でも…

5：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:52:18.26 ID:08sqmWUC


なぁに、かえって免疫が付くw

 

6：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:52:31.91 ID:OQKAt0/1


食糧問題に取り組んでるニダよ

 

18：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:55:44.63 ID:2uu+6g9m

>>6
やりすぎて食糧とは言えない代物になってる場合も・・・

10：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:54:21.57 ID:08bCXFr3


日本人客用だったんだろ

 

13：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:55:00.93 ID:fpPx1r7g


感動する人もいるからさ

 

14：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:55:01.02 ID:fFnicJva


環境にやさしい韓国。

 

20：こてカッコカリ ◆a8q4gKPOqI ：2021/03/08(月) 21:56:03.27 ID:KqzC6phZ


再利用なんて周知の事実だし今更騒いでも。

 

22：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:56:41.44 ID:o0ARjdbQ


やっぱり今だにやっていたか。
バレなきゃ問題ない、の気質は未来永劫
絶対に抜ける事はないと確信してたんだよな。
大当たりだ。

 

23：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 21:57:23.71 ID:xPJhFh77


再利用とか美化すんなよ

 

30：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:02:40.63 ID:eNmC1spa


確認の問題じゃねえwバカが

 

33：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:04:23.30 ID:W585nwKv


おかず多すぎは採算が合わないよね
どっかで無理がきているだろう

 

36：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:05:53.69 ID:oMe7xMFd


有名ｗな韓国食堂ｗなら使い廻しは普通だろ

 

40：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:06:53.85 ID:FH+nWsEk


犬が人を噛んだからってニュースにする必要はあるまい。人が犬を噛んでから出直してこい

 

46：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:08:51.33 ID:P+cKnRor


日常にいちいち驚くことはない

 

48：春うらら ◆G8Kknv1Es6 ：2021/03/08(月) 22:10:08.22 ID:HbehmA2X


日本だったら店が潰れてるな
これを非難せずに言い訳するユーチューバーとやらも考えられん

 

54：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:13:05.57 ID:N/HD/mo5


不衛生すぎだろ……

 

55：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:14:36.29 ID:KDHZ5c+X


法律では2回までなら許されるニダ(震え)

 

59：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:16:45.11 ID:asE1UhDN


韓国の残す前提で注文してない大量のお通しを出す風習無くならない限り無理だろう

 

69：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:25:56.26 ID:YNNxH+47


募金詐欺で主催のユーチューバーの方も捕まれば完璧やな。
にしてもライブ中継入ってるのが判ってる状況でも平気でやるって問題とも思ってないんやろうなあ。

 

75：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:30:33.10 ID:bOgt4iNi


残飯戻しの現場を目撃した日本人のブログとかいくつかあったからな
特定の店じゃなく、どこでもやってんだろうな

 

80：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:33:17.34 ID:e+3UQe+q


残飯利用なんてついこの間まで韓国じゃ常識だったろうに、なんで急に格好つけてんだよｗ

 

92：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:36:51.76 ID:f1giGmTi


動画を見ないと何とも言えないな。

日本で例えると、何十年も捨てずに使いまわしてる
鰻の蒲焼きのタレみたいなものかもしれない。

 

143：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:51:57.89 ID:BhvEMTlw


再利用と食べ残しを
混ぜるのが韓国料理にだ

 

148：（´・ω・｀）（｀ハ´　 ）さん：2021/03/08(月) 22:55:16.64 ID:sJcGOYfS


韓国に残飯はないニダ