1:名無しさん




水資源不足に悩むシンガポールでは、その問題の解決の助けとなる一風変わったビールが登場した。それは、尿を再利用したビール。ブルームバーグが報じている。

そのビールの名称は「NEWBrew(ニューブリュー)」。同国の国営水道局と地元のクラフトビールメーカー「Brewerkz」のコラボレーションによって誕生した。このビールは、4月に現地のスーパーで発売されたという。

このビールを試しに買ってみたという同国在住のチュウ・ウェイ・リアンさん(58)は、「これがトイレの水でできていることなんて、(言われなければ)全く分かりませんよ。冷蔵庫にあれば、飲んでもいいですけどね。普通のビールと同じ味だし、ビールは好きですから」と語っている。

「NEWBrew」は、尿や生活排水などの下水をリサイクルした同国の飲料水のブランド「NEWater」を使用して製造された。「NEWater」は下水を紫外線で殺菌し、高度な膜で汚染物質を除去したものであり、シンガポール国営水道局によると、この新しいビールは、持続可能な水の利用とリサイクルの重要性についてシンガポール国民を教育する取り組みの一環であると説明している。

イスラエルやシンガポールなど、水資源に恵まれない先進国では、こういった水の再利用に関する技術を導入している。米国のロサンゼルスや英ロンドンなどの都市でも、この動きに続く計画が検討されている。

Brewerkzの醸造部門の責任者ミッチ・グリボフ氏は、「NEWaterは、味がニュートラルなので醸造にぴったりだ。水に含まれる成分は、醸造中の化学反応に重要な役割を果たすからだ」と語っている。

そしてシンガポールでは、「NEWBrew」の最初の製造分がBrewerkz系列のレストランですでに売り切れており、スーパーでの在庫も7月末にはなくなる見込みだという。同ビールメーカーは、市場の反応を見極めてから、今後の製造分を決定するという。

https://jp.sputniknews.com/20220701/11787445.html

 

2:名無しさん


ビールって、苦いだけだよね?
どこが美味しいの?
旨さがわからないんだけど?

 

73:名無しさん

>>2
俺的には、史上最高の飲み物
良く発明できたと関心

226:名無しさん

>>2
鼻に抜ける麦の香りが好きだ
味覚というのは香りの影響も大きいんだとビールを味わうと実感する

246:名無しさん

>>2
苦いのが苦にならなくなれば美味しいよ
俺のオススメはウイスキーのストレートだけどね!

6:名無しさん


飲尿療法もここまで進化したか!

 

8:名無しさん


ビールなら色をごまかすのにもちょうどいいな

 

26:名無しさん


シンガポールって周り海だろ?
海水じゃいかんのか?

 

58:名無しさん

>>26
既にやってる

28:名無しさん


北欧あたりでこれやってた気がするけど海外で真似されることはないと思ってたわ

 

27:名無しさん


歯の一本をクラゲに変えて飲むフリをするやつ

 

31:名無しさん


よりによってなぜビールにしたwww

 

41:名無しさん


人に優しい天然醸造

 

43:名無しさん


見た目がビールw

 

44:名無しさん


せめてサイダーとかにしないか
少なくとも泡が出ないものにw

 

51:名無しさん


まぁ別におかしな技術ではないよ
日本でも何年も前のニュースで、下水処理場の汚泥から人工肉を作ったとかやってたし
このビールも人工肉も言われなきゃ分からない

 

66:名無しさん


東京の水が水源から東京に入るまでにいったい何回人体を通してると思ってるんだ?www

 

65:名無しさん


どうせ精製精度が悪い手抜き業者が現れる

 

77:名無しさん


宇宙飛行士になれるな

 

107:名無しさん


無限にある海水よりは汚水の方がコストがかからないということなのか

 

109:名無しさん


蒸留するのかと思ってたら違ってたw
なんだよ成分ってwww

 

123:名無しさん


そのうち庶民は昆虫からタンパク質を摂取するのが当たり前になるから尿ビールにも慣れておけよというお達し

 

122:名無しさん


国民に都市国家だと自覚させる教育の一環だなw

 

133:名無しさん


ビール飲むと飲んだ量以上にオシッコが出るのなんなんだろうな

 

154:名無しさん

>>133
アルコールを摂ると腎臓から尿を濾すのを抑えているホルモンが出なくなるから。ビールの1割増くらいで出る。
もっと不思議なのは水はあまり飲めないのにビールになると大量に飲めること。

159:名無しさん


小便小僧サーバーがバカ売れするw

 

167:名無しさん


浸透膜で海水から真水を作るくらいでは間に合わないのか。